札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2008年06月11日 の投稿一覧

チキンティッカ!

 みなさんこんにちは。

 半そで日和がいよいよ到来ですね!

 我が家は今年、クーラーを購入しましたー。

 デブ妊婦と、幼児にはありがたいモノ。

 今のって、加湿機能なんてあるんですねー。感激!!!

 生まれてこのかた、クーラーのある家なんて住んだこと無い!

 と、義父は申しておりましたが、私はその逆。

 でも、環境の為にも窓を開ける事を心掛けます。。。



 今日は、チキンティッカの紹介を。



 チキンティッカマサラカレーは紹介しましたが、

 そのカレーの中にも入っています、

 このバーベキュー。

 タンドーリチキンより、少しスパイシーです。

 鶏のモモ肉を使い、やわらかく、香ばしく、ジューシー。


 そうですね、率直な意見は、

 骨なしなので、非常に食べやすい。 ですね。


 それにしても、タンドールの炭焼き遠赤外線効果は、

 なんともいえないおいしさを作ってくれます。


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