2010年11月 の投稿一覧
ついに楽天にミルチが登場！
Posted by mirch520 on 2010年11月25日(木) 13:11
みなさん、こんにちは。
今日は記念すべき！？オープンのお話を。
ミルチはこのたび、楽天に出店することになりました！！！！！！
まずは、のぞいてみてください。
↓↓↓↓↓↓
http://www.rakuten.co.jp/mirch/index.html
実は、ここまでたどり着くのに、
大変な苦労と努力が(>_<)(>_<)(>_<)・・・
（私はしてませんが(^^ゞ。）
知らないことだらけではじまり
（私は未だ知らないことだらけですが(-_-;)。）
まだまだ始まったばかりだというのに、
ありがたい事に、初のお客様からのオーダー。
（半ばテンパリ気味で配送しました(^^ゞ。）
まさに、一つのお店を増やしたような感覚ですから、
いろいろと緊張しますね。
このブログをいつも見てくれて頂いていますみなさま、
いつも遠くから、見て頂いていますみなさま、
ミルチのカレーが、ご自宅に届く日が、やっと来ました。
みなさまのご支援のおかげです。
ありがとうございます。
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/
着々とクリスマス。
Posted by mirch520 on 2010年11月20日(土) 14:39
みなさん、こんにちは。
もう、１か月ちょっとでクリスマスですね。
お庭も、サンタさんが登場しております。
夜のなるとまた華やかな庭になります。
夜の画像はのちほど。
入口もサンタさん。
店内入ってもサンタさん。
あっ、今年もクリスマスオードブルやります！
ミルチのツリー。
まだまだオーナメントの飾りは続きます。
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ありがたく 全国誌。感謝です！
Posted by mirch520 on 2010年11月18日(木) 15:01
みなさん、こんにちは。
すっかり冬空の今日、ますますミルチカレーで
体をホットにしたくなります。
最近は毎日、まかないをミルチカレーで。
今日はマトンベイガンを頂きました。
マトンのやわらかいお肉に目覚めると、
マトンカレーのジャンルにしばらくはまってしまいます。
不思議です。
さて、またありがいお話。
全国誌の“お取り寄せ＆ご当地グルメ”に
ミルチも載せて頂きました。
47都道府県すべてが載ったグルメに載せて
頂いたなんて、
いやー、本当にうれしいです。
最初に、北海道から始まっています。
さすが北海道！片面1ページを
埋めるのは、人気な証拠！
北海道の中で、この10店舗に
選ばれただけでもすごい事！
だって、北海道には
おいしいものが溢れていますからね！
正直、びっくりですよ。
今回も、ananに載せて頂いたカレーと同じで、
ほたてときのこのカレーです。
昨日、このカレーを
改めて食べさせて頂きました。
具材のボリューム感もたっぷり、
香草（コリアンダー）がほのかに香る、
そしてきのこのうまみ（まるでだしのような）が
しっかりでていて、
このカレーにしかないおいしさがありますね。
またチキンカレーやマトンカレーのような
ミルチカレーとは、違った美味しさです。
しかし、このグルメ本を読ませていただいて、
やはり、スイーツのお取り寄せは
すごいですね。
痩せたら、お取り寄せしたい(>_<)。。。
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しれとこ。
Posted by mirch520 on 2010年11月13日(土) 15:45
みなさんこんにちは。
さて、みなさんはこの記事、
読まれましたでしょうか！？
たしか7日の日曜日の道新です。
わたくし、この“知床を守る運動”に少しだけ参加していました。
熱く綴った内容がこちら
です。
3年前のブログって、ものすごく恥ずかしいですね(-_-;)。
こちらです。って紹介したものの、
お恥ずかしいです正直(-_-;)。
えー、そんなわけで、
知床の森が守られたことを、
本当に良かったなと、
感動している私です。
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黄色いじゅうたん！？
Posted by mirch520 on 2010年11月12日(金) 16:09
みなさん、こんにちは。
いやー、すっかり冷え込みましたね。
しかも冷たい雨って、こたえますね。
ミルチの前にも水たまりがいっぱいできています。
そしてそれらを覆うように、黄色いじゅうたん・・・
はい、銀杏の葉がたくさん舞い散っています。
風も強いので、こんな日は、
ほうきで落ち葉を集めるなんて無謀ですね(>_<)。
そういえば、ミルチからすぐの通りに、
桜並木があります。
そこもサーモンピンクの葉の紅葉が
美しく、散っていました。
桜は、年中美しく街を飾りますね。
日本でたくさん植えられている理由も
わかる気がします(^'^)。
もうすぐ、白い季節ですね。
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試食。
Posted by mirch520 on 2010年11月10日(水) 14:39
みなさん、こんにちは。
雨ですねー。雪にならないところが不思議。
せっかくの紅葉も、すっかり散ってしまいましたね。
さて、先日のまかない
（試食ですがね。）
こんな感じでした。
うーん、見た目チヂミのような
商品にはない料理ですね。
“ムルタバ”というそうです。
インド風のチヂミなのでしょう。
いろんな種類のヌルタバが並びます。
しかも、つけるソースは、
チャツネや、またいつものミルチカレーには
ないソースですね。
インドのチェンナイのほうでは食べているそうです。
で、味は・・・
いつものナンとまた違い、食べ応えアリのボリューム。
アツアツがおススメですね。
商品化は考え中・・・
まだまだインドには知らない料理がたくさんあります。
もうそんな時期ですか・・・
Posted by mirch520 on 2010年11月6日(土) 13:57
みなさん、こんにちは。
もう、11月。
となると、この準備ですね。
はい。クリスマス(^O^)／。
今年もたくさんのオーナメントをミルチは
飾ります。
夜のお庭は、幻想的ですよ。
（まだですが。）
マスターが封を開けて、
組み立てて、
飾り付けて、
セッティングして、
『このツリー、白かったんだよなー。』
どうやら今までのお客様の煙草の煙をもらい、
年期の入った色になったようで。
装飾でカバーですね。
それにしても、なんだか
クリスマスの前って、
わくわくしますね。
街が美しく彩られて。
でも
一年って早い(-_-;)。
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先日のお客様。
Posted by mirch520 on 2010年11月5日(金) 12:35
みなさん、こんにちは。
つい先日の話になるのですが、
某ＴＶ局から、デリバリーの依頼が入りました。
ＴＶ局からのご注文は、ありがたい事に
頻繁に頂くのですが、
今回の届け先はなんと
“出演者控室”
おー！もしかして芸能人！？
緊張しながら、スタッフ君、勇気を出して
配達してきました。
帰ってきたら否や、みんなから質問攻めー(-_-;)。
なんと、女性芸人さん達！
その中でも、◎リ◎ン◎ンのお二人は、
すごーい優しい方だったそうです。
やっぱり、オーラもすごいみたいで、
そんな話を聞いてから、
ＴＶを観ると、
そのお二人を見る自分の目が明らかに違っていて、
どんな辛口なトークをしても、
(でもイイ人なんだよねー。)
なんて、まるでファン(^^ゞ。
あー、この人たちもミルチカレー
食べて頂いたんだー。
感動です。
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11月号 ミルチアッダ。
Posted by mirch520 on 2010年11月4日(木) 13:22
みなさん、こんにちは。
今月も無事に(^^ゞミルチ通信ミルチアッダが
発行されました。
月末になると、毎回この新聞を書くことに
パワーを使いますが、
無事発行できるとスッキリ！
みなさん、本当に読んでいただき感謝です。
今回のテーマは
“出演依頼！”。
ミルチがオープンして５～６年が過ぎたころ、
マスコミから少しずつ取材させて頂くようになり、
新聞・雑誌から、ついにはＴＶ・ラジオと、
出演の依頼が来るようになりました。
その取材の中でも、とっても印象に残る小話を
ピックアップ。
その影響でか、あの大物芸能人も、
ミルチにご来店された話なども載せています。
ぜひ、ご覧下さいね！
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