お兄ちゃんにはかなわない。

Posted by mirch520 on 2011年1月22日(土) 14:02

米粉と豆の粉を使った

“ドーザ”というクレープのような
食べ物を、試作で作ってもらう。

これがなかなか難儀な作業なようでして・・・

まずは弟の挑戦！

実は私がカメラを向ける前に3回は
もうすでに失敗しているとのこと。

頑張れナシムさん。

やり方はクレープとほとんど
同じですね。


しきりに、鉄板が薄いのと、

ガスの火のあたりがムラになり
焦げ付いたりしてなかなか巻けないと。

3回も失敗したら、

言いたくなりますよね。

やはり今回も弟失敗(-_-;)。

見てられず、兄が代打です。



おー、なんか、水を振りかけて
いますねー。

おなかの出っ張りのせいか、

なんだか貫禄がありますね(^^ゞ。

そうそう、ここまでは

ナシムさんも同じでしたよ。

ここから剥がれなくて

苦戦するのです。

おっ、さすがお兄ちゃん！

なんとか巻くのに成功！

一発で作り上げました。

でも、お兄ちゃんも、この1枚で

後はどうやら上手く出来なかった
ようでして・・・


この試作は、どうやらメニュー入りまでは

程遠い結末となりました(-_-;)。

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