『おしらせ』カテゴリーの投稿一覧
ミルチアッダ
Posted by mirch520 on 2007年11月18日(日) 12:21
こんにちは、久々に出勤していますわたくしです。
スタッフに2週間の出来事を聞いたところ、（旦那さんには、
大変忙しかったと聞いていたものですから、気になりまして）
みんな、そんなに、何事もなく平和だったと言うんです。
忘れやすいいのか、忙しいのに慣れて、たくましくなっているのか、
なんだか複雑な気分です(-_-メ)
今日は、本当は娘さんは万全ではないので、まだ自宅に引きこもりが
よかったのですが、旦那さんが、結婚式に呼ばれているため（しかも、
ﾙ･ﾊﾞｴﾚﾝﾀﾙ ひらまつなんですよー！うらやましい！）
娘さんと共に出動しております。久々に電話応対しますと、緊張します・・・
さて、ミルチアッダが完成しました。
今回は、クリスマスオードブルをメインに、いろいろとお知らせを
載せております。（ブログを見られている方は、見る必要がないかも。）
オントナにも載るんですよー。
うちの近くの、たこ焼き屋さん
みやび（雅）さんに、そういえば、
2週間前行きました。
ここは、なかなか休みとバッティング
してしまい、食べたこと無かったのです。
ここのたこやきは、すごい優しい味。
丁寧に作られていて、また食べたくなり。
ぜひ食べてみてください！
えー、裏参道通り沿いです。
講習会の詳細はこちら・・・
http://www.marugoto-zanmai.com/news+article.storyid+732.htm
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ついにこんなところまで・・・
Posted by mirch520 on 2007年11月15日(木) 20:37
こんにちは。一歩も自宅から出ておりません、引きこもりな私です。
いやー、降りましたねー。冬到来です。
わたくしは、冬に強い四駆のような人間でして、やっと空気のおいしい
季節がきたなーと、うれしくて仕方ありません。札幌に嫁入りしたのも、
呼ばれたんだなーと、たまに思います。
さて、最近、デリバリーを頼まれた方、異変に気づかれましたでしょうか？
そうです、長年使用してきました、ライスの容器が変わっている・・・
使い勝手はいかがでしょうか？！
以前のほうがよいでしょうか？！
変わりましたのは、深い理由が実はありまして・・・
世間を騒がしています、原油高の影響が、こんなところにもきているのです。
プラスティック製品が大幅に値上がりしております。。。
商品の値上げはしたくございません！
ということで、カレー容器と同様に、することで、経費節減をすることにしました。
メリットもあります！
重ねやすくなり、みなさまも運びやすい。
深みがあるので、さらにライスが冷めにくくなる。
カレーをライスにかけたい人には、安心な深みに。
蓋がずれにくい。
もちろんですが、ライスの量はかわりません！
この決断、私は即決だったのですが、デリバリー創業者の者は、
苦肉の決断だったようです。
悩んで悩みぬいて選んだ、ライスの容器に愛着があるのです。
わかりますねー。そうゆうものって結構あります。
たかが容器、されど容器。
これから、これで、お世話になります。
講習会の詳細はこちら・・・
http://www.marugoto-zanmai.com/news+article.storyid+732.htm
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ミルチアッダ！
Posted by mirch520 on 2007年9月14日(金) 14:19
こんにちは、昨日の代打にかわり、スタンダードのわたくしです。
よく考えれば、外食のお話は常に代打が書いていますね。
ちびっこをもつご家族ならば、察しがつくでしょう、そうです！
だいたいわたくしは、留守番です。。。
仕方ございませんが、たまにあーいいなあーとも思います。
この札幌の土地にきて、友達と飲みに行ったことなんてゼロですからね。
まあ、妊婦でこの地に来て、友達もいなく、未だ断乳できない娘を持って
いたら当然ですが、名古屋で夜中まで遊んだ思い出が、もう昔のようで、
白黒画像になっていますよ。。。
と、武勇伝きどりで書いていますが、ゲコですからねしょせん。
で、何がどうしたいかなんてないんです。
ただ、たまにふと、昔を思いだし、仕事と子育てに奮闘している中、
このまま私はずっと、夜遊べないんじゃないかってキュンとなるんです。
きっと、子育てママは必ず思うかと。
以上、どうでもよい小言でした。
いつものように、仕切りなおして(-_-メ)、
今回はミルチアッダ発行のお知らせを。
もう読まれた方！ありがとうございます。今日、ミルチのカレーを
食べられた方は渡っているかと。
先ほどほやほやに完成しました。
今回のキーワードはたまねぎ。
前回レポログしました有機たまねぎをはじめ、ミルチソースの
作り方をざっと紹介しております。（意外と知られていない話です。）
特集はスペシャルカレーとおこさまカレー。
洋食のカレーに近いインドカレーをと、あめいろ玉ねぎが加わって
いることで、コクと深みを作り出しています。
おこさまカレーは、実はとっても人気のメニューなんです！
おとなも小食の方には量が良いのと、唯一ミルチのルーカレーで、
食べやすくマイルドに仕上がっています。
この新聞を通じて、また新しくほかのミルチカレーをチャレンジする
きっかけになれますと幸いです。
次回は新作のカレー紹介！
その次は、気がつけばイケメンスタッフだらけ！？
の巻です。
ご期待ください。
ミルチ公式ホームページ http://www.mirch.biz/ です。
チキンレッグのお話。
Posted by mirch520 on 2007年8月17日(金) 16:36
こんにちは、なんだか寒いですねー。国内では熱中症でダウン
されている方がいらっしゃるというのに、札幌は長そでが要りそうな
気温まで下がりましたよね。これはこれで風邪ひきそう・・・
今日は、朝から2本のTV取材で、本店は大忙し！！！
満席の中、撮影もあり、なんとか無事に終わりました。。。
今日の放送日は確実に決まってからお伝えいたします。
それよりもいよいよ明日！全国区で放送されますからね！
よろしくお願いします。
今日は、少しお堅いお話とともに、お知らせです。
新聞にも最近載っておりますが、チキンレッグ（ニワトリの骨付きの
モモ肉）が、国内の市場から品薄状態になってしまいました。。。
原因はたくさんあります。
BSE問題で、牛肉から鶏肉に需要が広がったこと。
世界的なエネルギー政策の変更により、えさが値上がりしたこと。
今年から中国、ロシア、中近東の需要が広がったこと。
アメリカ６州に、鳥インフルエンザが発生し、日本に全面出荷停止
になったこと。
これらの原因で、只今かろうじて、小さいチキンレッグが、通常の
倍の価格で仕入れができる状況です。。。
いま現在でしたら、タンドーリチキンは通常の大きさで在庫が
あります。なくなり次第、５０グラムほど小さいサイズで、お値段
そのままになります。
インディアンチキンは、昨日から、通常３ピースのところを、２ピース
でお値段変わらずでお出ししております。
回復の見込みも未定で、予測では、鳥の胸肉の需要が
増えるのでは！？との意見もあり、そうなるとカレーにも影響が
あるかもしれません・・・
少し暗い話ではありますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。
日本は豊かな国。ちなみにほかの国ではよくあることのようですね。
ミルチが全国区に名前が伝わる日まであと2日！！！
TV東京（TV北海道）で、8/18（土）21：00～21：54
出没アド街ック天国に登場します！！！
