『インドカレーミルチ』タグの付いた投稿
やっぱりすごかった！
Posted by mirch520 on 2007年7月21日(土) 15:00
突然ですが、
今朝、9時頃に火事の現場を目撃してしまいました。
某マンションの最上階から、炎が出て、壁中真っ黒でした。。。
先月から今月に入り、ミルチの辺りで、ボヤ騒ぎや
火事など3件ありました。乾燥していることも原因の一つだと
思いますが、火を使う仕事で、しかも木造のお店の私たちも、
十分気をつけたいものです。
みなさまも、お気をつけください。
さて、みなさま、昨日の19時のNHK総合番組を
ご覧いただきましたでしょうか？
きっと花火大会で、そんなことはすっかり忘れられたのでは・・・？
花火大会といえば、昨日のデリバリースタッフは、
もうすぐ花火が見えるところへさしかかる寸前で、お届先だったり、
”へびの生殺し”状態でしたね。私も、音だけ体感したというか・・・
私は夜中、録画した”北海道中ひざくりげ”、観ましたよ。
ブログに書いた以上、睡魔と闘いながら、はじめとろんとろんで
観てたのですが、牛に対する情熱に釘付けになり（それ半分、
行ったところが映りだし、ミーハーに興奮しだし(-_-メ)）
ました。
タカﾗ牧場さん、5日間の密着取材、大変お疲れだったと
思いますが、濃い30分番組になっていました。
親から子へ、脈々と想いが伝えられ、家族仲良く一丸となって、
本当に牛の気持ちになって働かれていました。
そんな牧場の牛乳を使わせていただけるミルチも幸せです。
番組を見逃した方、ラストチャンスがあります！！
明日の22日の午前8時より、NHK総合番組にて25分間
再放送があります！（なにげに、ミルチメンバーも観れなかった）
ぜひ、リベンジを！
ご報告をあと二つ。
ご存知、円山歩記のスタンプカードでございます。
ミルチはあじさいのスタンプです。
ミルチの入り口付近に置いてありますが、本日、
すべてなくなってしまいました。（ありがとうございます！）
今話題！？のタカﾗ牧場の牛乳で作った、ラッシーか
自家製アイスクリームをサービスいたしますので、
ぜひ、またのご来店の際には、お見せくださいませ。
ついでにもう一つ。
先週末に完成いたしました、
ミルチ公式ホームページ
http://www.mirch.biz/
まだまだ手直しはありますが、カレーのリアル画像や、いろんな
ミルチ情報はちゃんと載っております。
ぜひ、のぞいてみてください！
TVに本日出演！！！
Posted by mirch520 on 2007年7月20日(金) 15:50
今日もパッとしないお天気ですね。まるで冷夏だなーなんて、
まだ夏をなめちゃーいけませんよね。
今日は、わが出身の飛騨高山（岐阜県の、世界遺産にもなっています、
白川村の合掌造りの近くの観光地です。きっとわかってもらえますよね？）
から、飛騨牛が届きました。
そういえば、北海道って、～牛って食肉の牛のブランドって
あまり聞きませんが、あるんですかねー？私の実家辺りは、松坂牛、
近江牛、神戸牛などなどたくさんあり、専門店もよくあります。
ちなみにこの写真のサーロイン、
1枚なんとタバコが2カートン買えるぐらい！！
スタッフの方にはすいません。。家族でいただきました。
マスターとmamaさんに調理してもらい（やはり、料理人はなんでも
できます。ものすごい絶妙なレアにしあげてもらいました。）
味は、もう、かまなくてよしですよ。今日は夕食をやめにします。
口の中に飛騨牛の余韻を長く滞在させますよ。
仕切りなおして(-_-メ)、今日はTV番組のご案内。
この人たちが、本日出演いたします。
見覚えありますか？はい、ミルチの牛乳や、ラッシーの源、
タカﾗ牧場の素敵な方々です。
本日、19：30～19:58にNHK総合番組にて、
”北海道中ひざくりげ
～牛も幸せに人も幸せに 喜茂別町～” が放送されます。
私はあいにく仕事中ですので、録画を夜中観ます。
ぜひ、御覧ください！
ラッシーがまたさらにおいしくなること間違いなし！です。
ミルチアッダ本日発行！！
Posted by mirch520 on 2007年7月19日(木) 14:22
お久しぶりでございます。6日ぶりの登場のわたくしです。
名古屋の友人の結婚式へ、娘とともに台風の地へ行ってきた
わけですが、ありがたいことに、台風にも地震にも出会うことなく、
無事、帰ってまいりました。
みなさんは、名古屋の結婚式のご経験はおありでしょうか？
うわさによるとすごいらしい。。。と、聞かれたこともあるでしょう。
そういえば、北海道に結婚式場というものが無いような気がします。
名古屋には、たくさん披露宴会場があります。今回も、結婚式場にて
行われました。
で、さすが名古屋だなーと、思ったのは、”引き出物”。
量も重さもすごかった！持って帰るなんてとんでもない！
すぐに郵送態勢でした。中身は、小鉢8枚、菓子袋（これがすごい
量！）、カタログの本、赤飯のもと、鰹節、乾物、チョコレート菓子など。
2時間のところが3時間の披露宴というのも、すごかったです。
でも、幸せなお二人ってみているだけでも幸せですよね。
それだけで、行ってよかったなーって、控室で待ってくれた、
娘に振り回されてぐったりしている両親にも感謝でした。
さて、本題にはいります(-_-メ)
今回は、本日発行の”ミルチアッダ”（デリバリー通信）の話。
夏にぴったりの商品のご紹介です。
今回は、辛いカレーの代名詞。ビンダルカレーをピックアップ。
ミルチアッダは、本店のレジ側にも置いてあります。
デリバリーをご注文していただきますと、カレーとともに
お渡ししております。
みなさまの知らないプチ雑学ものっています。
ぜひ、お読みになってみてください！
きっと、またミルチのカレーのイメージが変わります。
カルパッチョうまい！！
Posted by mirch520 on 2007年7月18日(水) 12:01
いってきました。
ラ・ステラポラーネ
住所 大通西23丁目２－８グリーンマンション熊谷１Ｆ
月曜日、長かった1週間が終わり・・
スタッフが、チラシ配りの時に気になっていた
タレ一筋50年と書いてある、焼き鳥やへ向かった。
しかし、残念なことにそこは休みだったのでショックを受け
焼き肉に変更！！
その後電気食堂、ＨＯＰ＆ＨＯＰＳへハシゴをして、
休みの前日を満喫してしまいました。
そこで、お会いしたのが、なんとフィガーラの編集長！！
とステラポーネのチーフとオーナー
とても気さくな人だったので、少しご一緒させてもらい
楽しい一時を過ごさせていただきました。
そこで、早速次の日に、行ってみることに・・
場所は、私が個人的に大好きだった。とちめんぼうが
あった場所にありました。（ビックリ）
お勧めは、カルパッチョとのことだったので、
ＡコースとＢコースを注文する。
美味かった
これが前菜のヒラメのカルパッチョと
タコのカルパッチョ
更にサラダ、パスタ、
ガーリックトースト
ドルチェ、ドリンクもついて、大満足な内容でした。
ごちそうさまでした。
テレビ取材！！
Posted by mirch520 on 2007年7月13日(金) 15:47
今日は曇っているのですが、店は光がまぶしい、緊張した空気が・・・
詳しいことは、お伝えできないのですが、某TV局が、全国番組の
取材にいらっしゃいました。
どのくらい、ミルチが映るかは謎ですが、祝全国区！！！に
少し顔がにやけてしまいます(^^ゞ
（わたくし、本州育ちでして、やっと友達にミルチを知ってもらえる
チャンス到来！待ってました！です！）
今回は、スープカレーの特集ということで、ミルチにしかない
ダルスープと、ナン職人のインド人達が主役です。
TV取材は、何回も経験していますミルチですが、多くは、
mamaさんが登場したり、マスターの仕込み風景が
映ったりするのですが、インド人2人がピックアップ
ということで、ドキドキしているのが伝わってきて、
こっちまでドキドキしちゃいました。
それにしても取材って、時間がかかるものですね。
2時間半はかかりましたね。
映るのはほんの数秒だったり・・・
詳しい放送内容は、放送1週間前にお伝えします！
（今からお伝えしてもきっと、みなさま忘れられることを考え・・・）
