札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『インド人』タグの付いた投稿

ナシムさんに聞く。

みなさん、こんにちは。

いやー、今日は激しい風と雨と朝は雪という、
寒ーい一日ですね。

行きに走って出かけたのですが、あまりの雨に
(本降りだー。)っと、Uターンして傘を取りに行った私です。

ここ札幌の人は、あまり雨でも雪でもよっぽどの降り方では
ない限り、あまり傘を使いませんよね。

梅雨がないからですかね。

さすがに今日は、みんな傘でしたが。




さて、先日インド人と軽く熱く(どっち!?)トークをしましたが、

今日も、少しだけ時間がありましたので、

話してみることにしました。


お題は『日本に来てびっくりしたこと。』

お兄さんのイムランさんと、

話をしていたのですが、

うーん、日本歴が長いせいかなかなか

出てこなくて、話が弾まず・・・

すると弟のナシムさんがやってきたので、

同じ質問を。


すると

『ジャパン、コメディサイコー、シムラケンサイコー。』

おっ、話がちょっと変わってしまいましたが、

どうやら志村けんさんにはまっているようで。

『インド二アヤシイ?コメディナイ。』

いつも彼らの付き人的存在のKズくんがすかさず、

『脅かすようなコントがインドにないって事ですかね。』

っと、教えてくれました。


最近は、ドリフターズや志村けんさんの懐かしいコントを

よくやってますよね。3歳の娘もゲラゲラ笑うので、

言葉ではない笑いがあるんですね。インドにも通用するのですね。



しまいには、

『ズットズットニホン二イタイ。』

っと、言ってました。嫁も日本人がよいと(^^ゞ。

 

半信半疑で理解して、私はその場を去りました。


すると、急いでナシムさんは階段を駆け上がって
私のそばに来ました。

『ジャパニーズ、リスペクトグー。オツカレサマデスー。
 オハヨウゴザイマスー。イロイロー。』

フォローのように急いで駆け上がってきたナシムさん。

でも、真剣に私に伝えるまなざしは、

純粋に日本人が好き日本の文化が好き、

そして、彼に合っているのでしょうね。


『オーケー。わかったよ。ありがとう。』

そういうと、にっこりしてナシムさんは仕事場へ
戻って行きました。

日本をこんなにも(コメディも含め)好きになって
貰っているということは、

ミルチという職場も

彼にとって居心地がいいわけで、

なんだか嬉しいです。


遠い地で頑張ってくれてるナシムさんとイムランさん。


とても明るくてこっちが元気づけられます。


タンドールの前で志村けんさんの

モノマネやったら、

すごいうけるかと(^^ゞ。






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ナシムとイムランと。

みなさんこんにちは。

今日は少し春らしい天気。朝の雨はどこへやら。
わたくし、長靴にわざわざ履き替えての出勤。
裏切ってくれましたー(-_-メ)。



先日、ナン職人のナシムさんと

階段で偶然すれ違った時に、

ナシムさんは、私の相方(旦那)に用があり、

私が代わりに相方を呼んだ時に

『ハズバンドノ、ネーム、イウ?』

と言われ、

『!?』

と、一瞬黙ると、

『ワイフ、ハズバンドノネーム、ダメー。』


多分、こういうことです。


インドでは、旦那さんの名前を呼ぶ時は

名前ではなく、たとえ妻でも

名前で呼んではいけない。




詳しく兄のイムランさんに聞いてみると・・・


『イエス。ワイフはダメ、ハズバンドはイイ。』

だそうで、妻は日本語の旦那さまのような、呼び名で呼び、

夫は妻の名前で呼んでもよいという。


わぁ、男尊女卑とは言いすぎかもしれませんが、

これもインドの文化。

しかも、旦那さんが怒っても、

嫁は反抗はもちろん、言い返すこともできません。


あーよかった。日本に生まれて。っと、

つぶやくと相方が、

『前世、インド人女性だったから、今反動きてるんじゃないかー。』

ですって!

失礼しちゃいますわ。




それにしても、インドってまだまだ知らないことだらけで

興味深いです。

あー、もっと、二人と会話できたらなー。

毎回、会話で100%スッキリ理解した事がありません。。。


お互いたどたどしい英語だし、ベンガル語を勉強するのは・・・

うーん。やる気になれない。。。

お二人さんにもっと日本語を上手になってもらうのが

一番早いかと。

みなさんもいっぱい日本語でお声をかけてやってください。




お庭の大きなもみの木のような木。

春らしくなってますよ。




ミルチは、4/28~5/9まで、休まず営業致します。

なお、5/10~14までお休みいただきます。

よろしくお願い致します。



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イチオシ!

みなさん、こんにちは。

昨日の15:45からオンエアのHTBの
イチオシ!

ご覧になられたでしょうか!?


平日の昼過ぎとなると、主婦の方しか
無理かもしれませんねー。


実はミルチ、3シーンも
生で登場させていただきました。


ありがとうございました!




今回は、今開催中の、エゾシカまつり参加店
ということから、

エゾシカ肉とギョウジャニンニクのシシカバブのご紹介や、

人気NO.1のカレー


チキンベイガンのご紹介や

旬のカレー

シピィマサラ(カキとほうれん草のカレー)

のご紹介と、盛りだくさん!



その紹介は主に、インド人コック
ナシムとイムランが加わっての生放送で、

当然、ハプニングも続出(^^ゞ

あんなに緊張したイムラン初めてみました。

インド人もビックリ!

みたいなリアクションも求められたり、

ほとんど日本語しゃべれないナシムが

日本語で聞かれていて、ちがう反応になっていたり、

見ているほうはヒヤヒヤでしたが、

さすが、アナウンサー!

おもしろおかしく導いてもらってましたね。



イムランは、パパイヤ鈴木さんに似ていると
言われていましたね(^^ゞ

みなさんの目で、確かめに来てくださいね!



mamaさんももちろん登場!

さすが何十回も登場されているだけあって、

安定感のある、落ち着いたトーク。

インド人2人とはうってかわり、

安心して観ることができました。


このインド人とmamaさんのトークで
逆にしっかりと印象ついたかもしれないなー、なんて思い、

インド人お疲れさまでした。

っと、今では感謝してます。




今日、朝から、やっぱり反響があるのか、

3品よく売れてます!

たまにいらっしゃるのですが、

エゾシカ肉とギョウジャニンニクのシシカバブは
カレーではございません(^^ゞ。

アナウンサーいわく、

カレー味のシシカバブではありますが。



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がんばれ!イムラン!



みなさま、メリークリスマス!

インド人シェフイムランさんも
朝から頑張っております。

そうです!

ミルチのクリスマスオードブルの
調理に取り掛かっているのです。


まだ顔に余裕がありますね~。



今年もたくさんのご注文を

いただき、ありがとうございます!


クリスマスに、ミルチをお選びいただき、

感謝でいっぱいでございます。



これは、メインの鶏の丸焼き。

メレンゲ(卵白を泡立てたもの)で
覆って焼くのですねー。

外を焦がさず、中までしっかり
ジューシーに焼き上げる
知恵ですね。



得意の飾り細工。

ダイコンやラディッシュで

花を作っています。

蓮の花をイメージしているのでしょう。

うーん、インドチック。





ミルチの年始年末の営業は・・・

   本店は12/27まで通常営業、
        1/3より営業再開いたします。


   デリバリーは12/27まで通常営業、
            1/5より営業再開いたします。



よろしくお願いいたします!

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イムランさんの東京土産パート2

みなさんこんにちは。

前回に引き続き

イムランさんの東京土産を。





なかなかすてきなパッケージ。

東京は何でも売ってますねー。

インドのお菓子だそうです。

あ!ピスタチオが入っているー!

いいえちがいます。

インドのお菓子は

カルダモンが、ふんだんに入っています。





これ!?お菓子なのー!?

固形スープみたいなお菓子。

香りは、そうそう、イムランさんがいつも
つくるデザートと全く同じ!

ナッツの香りなんでしょうか。

まさしくインド!
(絶対伝わりませんよね(-_-メ))




そして、やっぱりハバネロを。

見た目はかわいいプチピーマン。

こんなロゴが付いていないと、

ふつうにぷっくりとしたシシトウですよね。


価格もつけてのお土産。

請求か(;一_一)。





ありがとう、お父さんイムランさん。


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