『カレー』タグの付いた投稿
カルパッチョうまい！！
Posted by mirch520 on 2007年7月18日(水) 12:01
いってきました。
ラ・ステラポラーネ
住所 大通西23丁目２－８グリーンマンション熊谷１Ｆ
月曜日、長かった1週間が終わり・・
スタッフが、チラシ配りの時に気になっていた
タレ一筋50年と書いてある、焼き鳥やへ向かった。
しかし、残念なことにそこは休みだったのでショックを受け
焼き肉に変更！！
その後電気食堂、ＨＯＰ＆ＨＯＰＳへハシゴをして、
休みの前日を満喫してしまいました。
そこで、お会いしたのが、なんとフィガーラの編集長！！
とステラポーネのチーフとオーナー
とても気さくな人だったので、少しご一緒させてもらい
楽しい一時を過ごさせていただきました。
そこで、早速次の日に、行ってみることに・・
場所は、私が個人的に大好きだった。とちめんぼうが
あった場所にありました。（ビックリ）
お勧めは、カルパッチョとのことだったので、
ＡコースとＢコースを注文する。
美味かった
これが前菜のヒラメのカルパッチョと
タコのカルパッチョ
更にサラダ、パスタ、
ガーリックトースト
ドルチェ、ドリンクもついて、大満足な内容でした。
ごちそうさまでした。
代役二日目
Posted by mirch520 on 2007年7月15日(日) 14:19
さぁ代打二日目かぁ～
がんばります。
二日前のブログに全国放送の取材が来ました。とご紹介しましたが・・・
その取材が来たことにより、とんだとばっちりが私に回ってきました。
なんと、公式ホームページを作るとのこと、むむっ！！
といっても自分で決めて自分で作るだけなんですが・・・
実はミルチは独自のホームページをもっていないのである。
それらしきものはいくつかあるのだが、全て心やさしい
ミルチファンの作ってくれた物なのである。
ほんとーにありがたい、お客様に感謝です。
そんなこんなで、なんとか作ってみました。
ぜひ、ぜひ訪れて見てください。
もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが・・・
それとなくリンクを貼らせていただきました。
あわてて、作ったので実は
お客様の声を投稿（メールする）場所がありません、
というかできません。
もし、ツッコミを入れたい部分やわかりずらい部分が
ありましたら、お店にお電話を入れるかもしくは
レポログ宛てにコメントをください。
もちろん、おほめの言葉も大歓迎です。
お待ちしております。
http://www.mirch.biz/
代役！！
Posted by mirch520 on 2007年7月14日(土) 16:37
今日は、嫁さんが結婚式で実家に里帰りなので
私が代打で登場なんです。
過去のレポログを確認するが
プレッシャー大丈夫なのだろうか！
明日ランキングが落ちたら何を言われるか、正直怖い
しかし、それはそれ何とか気を取り直して
がんばることにしよう、
今日は本州はあいにくの台風到来！
先ほど空港に着いたらしいが。大雨強風だそうです。
こんなにあったかくて天気のよい北海道を離れ
愛娘を連れて台風到来の地へ、行ってしまうなんて、物好きだねー
なんて嫌味言いながらいじけていたが、
札幌駅まで送った後に
早速、普段行けないマクドナルドへ直行した。
残念ながら朝マック時間、ショックを受けながらも
エッグマックマフィンを頬張り、電話をすると
『嫁がいなくなるとすぐ羽を伸ばす』と叱られた
こういう時にしか食べられない物ってきっと世の中の
オジサンたちもあるのよわかって頂戴！！
でも明日は頑張って朝食を作るぞ！！
テレビ取材！！
Posted by mirch520 on 2007年7月13日(金) 15:47
今日は曇っているのですが、店は光がまぶしい、緊張した空気が・・・
詳しいことは、お伝えできないのですが、某TV局が、全国番組の
取材にいらっしゃいました。
どのくらい、ミルチが映るかは謎ですが、祝全国区！！！に
少し顔がにやけてしまいます(^^ゞ
（わたくし、本州育ちでして、やっと友達にミルチを知ってもらえる
チャンス到来！待ってました！です！）
今回は、スープカレーの特集ということで、ミルチにしかない
ダルスープと、ナン職人のインド人達が主役です。
TV取材は、何回も経験していますミルチですが、多くは、
mamaさんが登場したり、マスターの仕込み風景が
映ったりするのですが、インド人2人がピックアップ
ということで、ドキドキしているのが伝わってきて、
こっちまでドキドキしちゃいました。
それにしても取材って、時間がかかるものですね。
2時間半はかかりましたね。
映るのはほんの数秒だったり・・・
詳しい放送内容は、放送1週間前にお伝えします！
（今からお伝えしてもきっと、みなさま忘れられることを考え・・・）
ステンドグラスの扉も必見！
Posted by mirch520 on 2007年7月12日(木) 14:50
今日は、ずいぶん暗いですね。まるで梅雨ですね。本州には、
台風の兆しがあるようですね。北海道までまず来ない台風。
台風の体験話をするとみんな、すごいびっくりして聞いてくれます。
（ちょっと自慢げになってしまう私(-_-メ)。）
そういえば、こちらには”雨戸”というものが、ありませんね。
網戸の後ろに、台風や暴風雨の時に使う”雨戸”が本州には
あります。それを閉めると、真っ暗になり、室内が蒸し暑い
思い出がありましたね。朝の光が入らないため、
寝坊しちゃうんじゃないかと子供心に寝れなかったり。。。
懐かしい思い出でございます。
さて、長々とお話しましたが、今回はミルチの顔でもあります
入口を、美しく彩っています、ステンドグラスについて。
長い間、ミルチをご利用していただいているお客様は、
きっと御存じかと思いますが、昔のお店の時にも
このステンドグラスは皆様を出迎え見送ってきました。
外観が白いので、入口からは、少し引き締まった表情を
見せています。夏場は、網戸で仕切っていますので、
扉は開きっぱなしですが、ちゃんと存在感のある扉です。
お店の中は、ウッド調で白熱灯を使っているので、やさしい
表情になっています。
ミルチを断面からも絵にするユーモアさと、赤をベースに
辛さも伝わるインパクトのあるこのステンドグラスは、
三上裕子さん というステンドグラスの芸術家に作って
頂いたそうです。
三上さんと、ミルチmamaさんは20年来のご友人。
お客様として出会い、よくお酒をともにして、将来の
夢を語り合ったそうです。新千歳空港の国際線の
世界時計を手掛けられたり、今は、ガラス工房ジュピター
を運営されたり、文化教室の講師をされているそうです。
円山にガラス工房があるなんて、行きたくなりました。
夜になると一層、光の加減で美しさを増すミルチの
ステンドグラス。
本日もお客様を暖かくお出迎え、お見送りしております。
