札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『キーマカレー』タグの付いた投稿

今日から売り出し中!

みなさん、こんにちは。

今日から、旬のカレーが売り出されました。




去年、ミルチで大ブームだったあのカレー。

そう、

賀茂ナスとひき肉のカレーです。


すごいボリュームの賀茂ナスにびっくりします。

mamaさんが、調理される前の

賀茂ナスをお客様にお見せしようと

持ち歩いただけで

他のお客様も振り向いて、

『あれのカレーください。』

なんて言わせちゃう
ビックなナスなんです。


カレーは、キーマベース(牛ひき肉のカレー)なので、

キーマベイガンが好きな方は

間違いありません。


私も試食してみることに・・・

ごろっとでかい、賀茂ナスに圧倒されながら、

(よく、りんごをそのままの形で焼いた、焼きりんごを
 食べるような食べかたになっています。)

賀茂ナスをパクリ。

身が厚いので、ナスというより、かぶや根菜を食べているような

ヘルシーな感覚に。

素揚げされた油のカリカリ感は表面、中はホクホク感。

スパイシーなキーマカレーとホントによく合います。




なんと、今年は朗報が!!!

デリバリーも可能に!


容器に入らない大きさなので、

賀茂ナスの底をスライスして一緒に添えます(^^ゞ。


本店では1150円、デリバリーは1200円です!


数量限定!期間限定!



急ぎましょう。




こんなにおおきい!



本店、ならびにデリバリースタッフ募集中です。


ミルチで仕事!


気になる方は
        本店スタッフは011-551-6761
        デリバリースタッフは011-522-0823まで。


お待ちしております。



少しずつ進化しています!ホームページ
http://www.mirch.biz/

ミルチアッダ発行しました。

 みなさん、こんにちは。

 今日は、3月号のミルチ通信、ミルチアッダ発行のおしらせを。

ミルチアッダ

 
 今回の特集は、インド人イムランさんの出来事、
 キーマカレーと、創業以来の変わらぬ志、についてです。

 イムランさんは、予定では来月半ばに帰国します。

 今は、ナシムさんがこの土地で
 一人で暮らしているのですが、
 15歳から親元離れて仕事しているせいか、
 1人で過ごしていてもさみしくないようです。
 (休日に誘っても、断られちゃうくらい。)
 たくましいかぎりです。

 キーマカレーについては、実は当初はマトンだったことや、
 いったん止めていて、2~3年前に復活した理由などを記載。

 1番星を目指して、ミルチは26年間やってきて、
 日本人向け、万人に食べてもらえるインドカレーをと、
 試行錯誤して考えてきたことについても書かれております。

 
 ぜひ、本店、デリバリーにて受け取ってみてください。
 
 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

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