札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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実は裏メニュー!

  今日は曇り。暑い曇り。
  わが事務所は、白熱灯を使用しているので、またさらに暑い。。
  顔はてかてかたまに眉毛がありません(-_-メ)

  今回はナン!について

  まずは、この二枚をご覧ください。




 
違いがわかりますでしょうか?
  焦げ目は、多めに見ていただいて、真ん中あたりにご注目

  実は、上のナンは、普通のナン。カレーにサービスでお付けしています
  プレーンのナンです。

  下のナンは、バターナンです。

  バターナン!?本店にいらしてるお客様は初耳かもしれませんね。
  デリバリーのメニューには載っています。
  
  バターナンは、ナンにバターを挟み焼きしたもの。
  オイリーでバターの風味がたまりません。
  普通のナンより、ずっしりおなかにきます。

 
  価格は370円。
  カレーに150円アップでお付けすることもできます。
 

女性がはまっちゃうわけは・・・

  今日もよさこい日和!



   そういえば最近、私の母が娘に会いに札幌へ来てくれました。
 
   その時に野菜カレーをオーダーしたのですが、顔色を
   変えておいしいおいしい
言い出した事を思い出しました。


   そういえば、店頭でもデリバリーでも毎回野菜カレーばかりを
   頼まれる女性がいらっしゃるのを思い出しました。

   
   私も食べてみることに・・・ 
  

  一言で言うと、野菜を食べるカレーです。おいしい!

  
  ちなみに中身は、'ポテト2個、ナス2個、パプリカ2個、
  ししとうハーフ1個、カリフラワー3個、グリーンアスパラ3個、
  トマト1個、キノコ(しめじ)、おくらハーフ1個、きゃべつ 
'とすごい豪華!!!
 
アップで野菜

 
  季節によって、内容も変わります。

  ほかのカレーに310円で野菜のトッピングもできます。
  

  私が思うおいしさのわけは、野菜は別にボイルもしくは素揚げ
  されていて、カレーソースと合わせることから
 温野菜を食べているような、ひとつひとつの野菜のうまみが
  つまった状態で作られていることと、ミルチのオリジナルソースが
 野菜ペーストタイプなだけに、より野菜を食べている
  味になるのだと思います。


野菜好きのあなたに!野菜不足のあなたに!
  ぜひおススメいたします!
  

カライ・チキンは辛いチキンではなく・・・

   よさこいの熱気に負けじと、今日は暑いっすねー。
  
   こんな時は、汗をだらだら流しながら、辛いカレーを食べたいもの!

   辛いカレーといえば、只今店頭で黒板にあるおススメカレーに”カライ・チキン
   というカレーを出しております。




   カライ・チキンは、辛いチキンではなく、カルカッタ地方の料理から名前を
   つけました。

   カライとは、鉄鍋を使った料理を意味します。

   ミルチでは、鉄鍋でお出しすることはしていませんが、またミルチカレーとは
   違ったコクのあるカレーです。

   チキンレッグを丸々一本を2本にカットして、ごろっと入っております。
   たまねぎ、パプリカ、ししとうが彩りよく入って、まるでラスタカラーのよう。





   辛さは3番から。1000円になります。
   デリバリーのご注文は、1050円になります。

   カライ・チキンをぜひ辛くして、ヒーヒー食べてみてくださいね!





休まずぶんぶん走ってます。。。



  今日も行楽日和。こんな日は、ドライブもいいですね!窓を開けて風を感じながら、すきな音楽と、気の合う人と1日過ごすのもいいですよね。

  そんな気分のいい時に、たまにちらっと横の車を見てみてください。
  もしかして、ミルチのデリバリーカーが隣を走っているかもしれません。。
 
  そんなときは、気軽に手を振っていただけたら、きっとドライバーがさわやかに反応してくれると思います。

   
  ミルチはお店もデリバリーも5月6日まで休まず営業しております。
 
  寝過した朝や、疲れた夜、みんなで集まったり、お出かけ先に持参したり、ドライブ中に頂いたり、ぜひご利用ください。

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