札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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お子様パーティ。

みなさん、こんにちは。

さすがにお盆を過ぎると、いい風が吹きはじめ
夜も眠りやすくなりましたね!北海道サイコー!!!


さて、先日、4歳の娘のクラスメートの親子が
ミルチに来店して頂きました。

なんと総勢20名!

2階を貸し切っての食事会となりました。




毎回、『走らないでー!』

とか、『うるさーい!』

とか何度も注意をしていたのですが、

4歳児軍団!今回は成長したのか、

注意が1回だけで済みましたねー。

感心感心。

まぁ、おもちゃで紛らわせたというのが
正解ですがね。

保育園児なので、0歳から一緒のメンバーなので、

親よりも一緒に生活している彼ら。

連帯感があるような(ないような(^^ゞ)。






親は親で、みんな仕事バリバリの

キャリアウーマン達なので、

日ごろの子育ての話や、

保育園ネタで

子供にあまり気をとめることもなく、

楽しんでいただけましたね。



ご自宅ではなかなかできない、こんな集まりも

ミルチでは実現可能です!


ぜひ!


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おかあさん、北海道はこんなところです!

みなさん、こんにちは。

今日はお盆!みなさま、お休みでお墓参りに行かれているのでしょうか!?

ミルチは、お盆休みは特になく、

通常営業しております。


みなさんでお集まりの際には、ぜひミルチをご利用ください。





さて、先日の話なんですが、mamaさん宛てにこんなものが・・・



メロンはなんと10玉はあったかと思います、

そしてホタテ。

この箱2箱分。

100匹(生きている時は、“匹”を使うそうです。)はありますねー。



『はい、おやつー。』

っと、mamaさんに渡されたのは、

真っ二つに切った半分の量の赤肉のメロン。

コレ、一人で食べるのー!?

あり得ない(>_<)。人生初ですねこんな量。


北海道のみなさんは、普通なんですかねー?


そして、生のホタテをカットして、おやつだと、
またまた持ってきていただき・・・(>_<)


お母さん、北海道はこんなところです。


痩せるはずがありません。。。


量も質も兼ね揃い、スタッフ一同、ごちそうになりました。


贅沢でしたー。



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スパイスで乗り越えませう!

みなさん、雨が続きますが、こんにちは。

なんでも台風が接近しているということで、

連日雨が続きますね。(-_-;)。


こんな日はデリバリーが大変混みあい、
1時間半以上昨日は、お届けするのにかかりました<m(__)m>。

大変ご迷惑をおかけしました。


実はスタッフ1人が、先週から肺の病気で緊急入院!
(よく働く、イケ面君が休んでまして・・・)

早く復活してほしーい!




さて、今年はミルチ、いろんなところから

出店や、お取り寄せや、TVや雑誌や、本当に

たくさんの話が舞い込んできています。

まだまだ、支持されて本当にありがたいです(>_<)。


また何かご縁があり、何かを始める事に踏み切りましたら、

ご連絡いたします!



さて、こんなジメジメな毎日に、スパイスは

体にパワーや夏バテ防止をふせいでくれますよ!




タンドーリ(石窯)で焼く、BBQたちの盛り合わせです。

タンドーリコンビネーションAといいます。

1250円と、ちょっぴり高価ですが、

人気のBBQたちがちょっとずつ入り、とてもお得で

人気があります!


ビールとサイコー!!!


あっ、明日は娘のクラスメイトの親子が来店予定!

私だけ飲めないんだよなー(>_<)。

といいつつ、多分仕事ですがね(>_<)。



ビールのお供に、ミルチのBBQをお忘れなく!!!



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反響あり!?

みなさん、こんにちは。

昨日のHBCテレビのNEWS1、
みなさんは観られましたでしょうか!?

昨日のブログにも載せましたが、

昨日ミルチはTV取材を受けました。


残念なことに、ミルチ一同、みんな観れていません(ー_ー)!!。

だれも録画もせず(-_-メ)。


でも、昨日は、ものすごーく
忙しかったので、きっとみなさま

ご覧になってくださったのかなぁと(^'^)。


ありがとうございます。


取材中はお客様の出入りが落ち着いていて、

スタッフが、汗をいっぱいかきながらの

厨房シーンがなかなか撮れなかったのに、

取材後、すごく忙しくなり、

マスター、滝のように汗だくでしたねー。



それにしても、昨夜の猛暑で

インド人も寝られなかったようです。

暑さに強そうな彼らが寝不足(-_-)

退化か進化か。。。

ギンギラお目目が半目になってます彼ら。





入口にあるブドウの木。

実り始めましたよ。

まだ味は、ひぇーすっぱーいって感じです。


涼しげな画像ですが・・・


今日もあづい(-_-;)。


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HBCの取材が!

みなさんこんにちは。

ランチ時の落ち着いた頃、マスターがスタスタ歩いてきました。

『あと少しで、HBCの取材来るからね。』

え!取材!しかももうすぐ!

『ミルチのブログで厨房が暑いっていう記事よんで取材に来たらしいよー。』


 !!!

このブログから!?

どの文章だろう。必死で探したがわからず(-_-メ)。

ま、なんであろう、TV取材です!やったー!





早速、1階に降りていくと、やってましたー。

取材チックな雰囲気です。


早速、取材の方にお話を聞くことに・・・

『今日は、10年ぶりの猛暑で35度だそうです。
  ニュースの一コマに各地の暑い場所を
  ピックアップしていまして・・・』

なるほど、カレーではなく、厨房の温度が
今回の取材目的。(やっぱり。)

インド人もちらりと写り、
(汗を拭うシーンとかね(^^ゞ。)

質問されていましたね。




タンドールの前の気温を

測定中・・・

多分50度はあるのではないかなー。

インド人、熱中症にならず

良く頑張ってくれてます。



今日のHBCテレビ、NEWS1に多分数十秒写るそうです。

ミルチって、名前出ますよーに!


あっ、店内はクーラー効いていますのでご安心を(^^ゞ。


いやー、暑いですねそれにしても。




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