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こっこれは・・・実はクリの木
Posted by mirch520 on 2007年7月25日(水) 14:48
今日は、猛暑ですねー、札幌もやはり夏らしさがきましたね。
こんなに暑いと、さすがにクーラーを入れなければやっていけない
って話で、逆にいつもより快適で、あづいって帰ってくる
デリバリースタッフには、申し訳なく・・・(-_-メ)涼しい顔して
見送っています。。。
円山動物園のポスターをミルチの入り口にも貼らせて頂きました。
私も年間パスポートをフル活用して、娘を連れていかねば・・・
ひそかにファンの（私みたいな人は絶対たくさんいるはず！）
爬虫類のブログを出されている、本田さんにも会いたいしね。
（本当に本田さんのブログ面白いっすよね！）
さて今日は、deepな話を。（本田さんを意識して）
ミルチの店の奥にこのような場所があるのをご存知でしょうか？
トイレと、アタさんのタンドーりー場の間にあります。
この真ん中の木のオブジェにご注目！
今日はこの木のお話をします。
この木は、“波”というタイトルで栗の木から創られました。
７～８年前、ミルチの隣に樹齢90年程にもなる
おおきな栗の木が生えていました。
その栗の木は、毎年たくさんのおおきな栗をつけては
みんなに親しまれる木でした。
その栗の木を、ある日、事情により、倒さなければならない
ことになりました。。。
木が倒される日、みんな悲しみながら、泣きながら
さよならしたそうです。
その後、栗の木は、何人かの職人さんや芸術家のもとへ
渡っていきました。
葉っぱは、染物に使われ、とても美しい色がでました。
美術の先生をされていらっしゃる方は、”人”という
作品を創り、なんと、賞をいただいたそうです。
栗の木は、木目以外に、いろんなまるで絵のような柄が
たくさんあるそうです。
そのなかに、フクロウにとっても良く似た柄があったそうです。
フクロウは、偶然にもその美術の先生の守り神だったそうです。
フクロウ模様の入った、この栗の木、90年もの長い間、
変わりゆく円山を見つめ続け、結局、人の手で倒され、
この世からは、さよならしてしまいましたが、また人の手で、
今もなお、忘れられることなく、この場所に飾ってあります。
さわってみました。
形もそうさせるのですが、濃い深い色をして、見た目やさしくて、
小さいのに、存在感があります。
いらしゃったとき、トイレの後には、ぜひ見てください。
なんとなく、ミルチのお庭に、たわわに実がなったり、
お花がきれいに咲いたり、たくさんのお客様がいらしたり、
この栗の木が見守っていてくれているのかなー。と思ったり。。。
栗さんの分まで、がんばります。。。
夏の匂いがいたします・・・
Posted by mirch520 on 2007年7月22日(日) 18:20
いやー、今日は蒸し暑かったですねー。
札幌医大の温度計が、29℃だったとスタッフに聞かされ、
余計に汗がタラーっと(-_-メ)
まぁ、本州でしたら当たり前の気温なんですけどね。
でも、クーラーのない我が家では、本州より過ごしにくいんじゃ
ないかと思うこのごろ。（ブログ上で何気にねだる私・・・）
そういえば、今日は裏参道祭りでしたね。
私は仕事で行けませんでしたが、義父が娘のためにおみやげを。
これは、金魚すくいで金魚10匹獲得の記念品。
（金魚はキャッチ＆リリースしたらしい。）
ボタン一つで、目をチッカチカにしてしまう力があります。
今回は、ミルチのエントランスの散策です。
ミルチにいらした方は、ご存知でしょう、
入口までの頭上をブドウの木が埋め尽くしています。
ここ2年ほど、あのスズメがいなくなった事件の影響でか、
毛虫が異常発生しています。（薬はいっさい使ってませんので。）
ちょっと見上げて気持ち悪いかもしれませんが、お許しを。
一応駆除はいたしております。
そのブドウの木が、今年も実をつけはじめました。
今年は私も食べてみようかと。
これは、ミルチの隣の駐車場に近い、庭の端にたくさんの
赤い実がなっています。これは、グロゼイユ（赤スグリ）
という実です。みなさん、カシスってご存知ですよね。
よくカクテルに使われる（カシスオレンジとかね。）
あのカシスは別名黒スグリといいます。
同じスグリなんですが、味は全く違います。
どちらも酸っぱいキュンとくる味です。
グロゼイユは買うととっても高いです。
お菓子屋さんでは、枝つきのグロゼイユを飾りにのせたり、
見た目かわいいので、よく使われます。
カレーには・・・使いません。(-_-メ)
これは、エントランスにある、オブジェです。
mamaさんとマスターのセンスです。（素敵です。）
ズームしていますこの鳥カゴ、実は、しかけが・・・
その前で、手をたたいてみてください！
ハッピーな気分になります。
(画面上ではございません。お店の現物です。(-_-メ)）
最後にこの2つの作品。
どちらも、女流画家 米田佳恵さんの作品です。
入り口に必ずかけてあるopenの看板。
手造りは優しさが伝わりますね。
植木鉢もミルチ。
見ているだけで、楽しくなります。
やっぱりすごかった！
Posted by mirch520 on 2007年7月21日(土) 15:00
突然ですが、
今朝、9時頃に火事の現場を目撃してしまいました。
某マンションの最上階から、炎が出て、壁中真っ黒でした。。。
先月から今月に入り、ミルチの辺りで、ボヤ騒ぎや
火事など3件ありました。乾燥していることも原因の一つだと
思いますが、火を使う仕事で、しかも木造のお店の私たちも、
十分気をつけたいものです。
みなさまも、お気をつけください。
さて、みなさま、昨日の19時のNHK総合番組を
ご覧いただきましたでしょうか？
きっと花火大会で、そんなことはすっかり忘れられたのでは・・・？
花火大会といえば、昨日のデリバリースタッフは、
もうすぐ花火が見えるところへさしかかる寸前で、お届先だったり、
”へびの生殺し”状態でしたね。私も、音だけ体感したというか・・・
私は夜中、録画した”北海道中ひざくりげ”、観ましたよ。
ブログに書いた以上、睡魔と闘いながら、はじめとろんとろんで
観てたのですが、牛に対する情熱に釘付けになり（それ半分、
行ったところが映りだし、ミーハーに興奮しだし(-_-メ)）
ました。
タカﾗ牧場さん、5日間の密着取材、大変お疲れだったと
思いますが、濃い30分番組になっていました。
親から子へ、脈々と想いが伝えられ、家族仲良く一丸となって、
本当に牛の気持ちになって働かれていました。
そんな牧場の牛乳を使わせていただけるミルチも幸せです。
番組を見逃した方、ラストチャンスがあります！！
明日の22日の午前8時より、NHK総合番組にて25分間
再放送があります！（なにげに、ミルチメンバーも観れなかった）
ぜひ、リベンジを！
ご報告をあと二つ。
ご存知、円山歩記のスタンプカードでございます。
ミルチはあじさいのスタンプです。
ミルチの入り口付近に置いてありますが、本日、
すべてなくなってしまいました。（ありがとうございます！）
今話題！？のタカﾗ牧場の牛乳で作った、ラッシーか
自家製アイスクリームをサービスいたしますので、
ぜひ、またのご来店の際には、お見せくださいませ。
ついでにもう一つ。
先週末に完成いたしました、
ミルチ公式ホームページ
http://www.mirch.biz/
まだまだ手直しはありますが、カレーのリアル画像や、いろんな
ミルチ情報はちゃんと載っております。
ぜひ、のぞいてみてください！
TVに本日出演！！！
Posted by mirch520 on 2007年7月20日(金) 15:50
今日もパッとしないお天気ですね。まるで冷夏だなーなんて、
まだ夏をなめちゃーいけませんよね。
今日は、わが出身の飛騨高山（岐阜県の、世界遺産にもなっています、
白川村の合掌造りの近くの観光地です。きっとわかってもらえますよね？）
から、飛騨牛が届きました。
そういえば、北海道って、～牛って食肉の牛のブランドって
あまり聞きませんが、あるんですかねー？私の実家辺りは、松坂牛、
近江牛、神戸牛などなどたくさんあり、専門店もよくあります。
ちなみにこの写真のサーロイン、
1枚なんとタバコが2カートン買えるぐらい！！
スタッフの方にはすいません。。家族でいただきました。
マスターとmamaさんに調理してもらい（やはり、料理人はなんでも
できます。ものすごい絶妙なレアにしあげてもらいました。）
味は、もう、かまなくてよしですよ。今日は夕食をやめにします。
口の中に飛騨牛の余韻を長く滞在させますよ。
仕切りなおして(-_-メ)、今日はTV番組のご案内。
この人たちが、本日出演いたします。
見覚えありますか？はい、ミルチの牛乳や、ラッシーの源、
タカﾗ牧場の素敵な方々です。
本日、19：30～19:58にNHK総合番組にて、
”北海道中ひざくりげ
～牛も幸せに人も幸せに 喜茂別町～” が放送されます。
私はあいにく仕事中ですので、録画を夜中観ます。
ぜひ、御覧ください！
ラッシーがまたさらにおいしくなること間違いなし！です。
ミルチアッダ本日発行！！
Posted by mirch520 on 2007年7月19日(木) 14:22
お久しぶりでございます。6日ぶりの登場のわたくしです。
名古屋の友人の結婚式へ、娘とともに台風の地へ行ってきた
わけですが、ありがたいことに、台風にも地震にも出会うことなく、
無事、帰ってまいりました。
みなさんは、名古屋の結婚式のご経験はおありでしょうか？
うわさによるとすごいらしい。。。と、聞かれたこともあるでしょう。
そういえば、北海道に結婚式場というものが無いような気がします。
名古屋には、たくさん披露宴会場があります。今回も、結婚式場にて
行われました。
で、さすが名古屋だなーと、思ったのは、”引き出物”。
量も重さもすごかった！持って帰るなんてとんでもない！
すぐに郵送態勢でした。中身は、小鉢8枚、菓子袋（これがすごい
量！）、カタログの本、赤飯のもと、鰹節、乾物、チョコレート菓子など。
2時間のところが3時間の披露宴というのも、すごかったです。
でも、幸せなお二人ってみているだけでも幸せですよね。
それだけで、行ってよかったなーって、控室で待ってくれた、
娘に振り回されてぐったりしている両親にも感謝でした。
さて、本題にはいります(-_-メ)
今回は、本日発行の”ミルチアッダ”（デリバリー通信）の話。
夏にぴったりの商品のご紹介です。
今回は、辛いカレーの代名詞。ビンダルカレーをピックアップ。
ミルチアッダは、本店のレジ側にも置いてあります。
デリバリーをご注文していただきますと、カレーとともに
お渡ししております。
みなさまの知らないプチ雑学ものっています。
ぜひ、お読みになってみてください！
きっと、またミルチのカレーのイメージが変わります。
