札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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季節の新メニュー!

みなさん、こんにちは。

今日も暑いですね!

昨日、私の故郷の岐阜のほうから、新婚旅行で札幌にいらっしゃった
ご夫婦がご来店!

あいにくの土砂降りの雨でしたが、今日はすっきりと晴れて、
旅行日和となり、本当に良かった!(^^)!

せっかくの北海道、この湿気のないカラッとした気候を体感して
帰ってもらわないとね(^^)


さて、水曜日から、新メニューが登場しております。




はい、何度見ても忘れてしまう名前(^^ゞ

“ムルギ・アル・キカレー”

チキンとポテトの辛いカレーです。

辛さの度合いはというと、

8番から10番位だそうです。
(5番が一般的な辛口で、段階が上がるごとに倍近くになってます。)


毎年、この時期のなると、辛いカレーが登場しますが、

今回も辛さに期待ができそうです(^^)


ぜひ、辛さにお強い方!

お試しを!


御値段、1100円。

デリバリーは1150円です。




ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓(7月19日に終了致します。)

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz


ムグライのふんわり感がたまらない!

   今日は、暗いですねー。雨が降ったり、やんだりと、こういう日は、
   デリバリーが混み合います。
   
   今日も、たくさんのご注文、ありがとうございます!  
 
   なかなか、時間のご希望に添えず、
   お届差し上げた方もいらっしゃるかと思います。
   申し訳ございません。
   
   デリバリーの電話営業は、午前10時から行っております。
   ご予約も承っておりますので、日時がお決まりの際は、
   お電話いただきますとご希望時間に添えられるかと思います。

   
   今日は、ムグライのカレーの代表でもあります、
   チリクラブのお話。
    
   わからない方は、なんのことだかさっぱりですよね。
   
   ミルチでムグライとは、スクランブルエッグのことです。
  
   よく、アダー(ゆで卵)をトッピングされる方は、多いかと
   思うのですが、ムグライはカレー全体に卵のふんわり感と
   気泡が混ざり合い、カレーを少しマイルドにしてくれます。


   チキンムグライ、マトンムグライ、ムグライのカレーは
   トッピングで(プラス110円)いろいろ作れます。

   中でも、チリクラブは、ムグライがおいしさの鍵をにぎるカレー



   名前の通り、辛い カニのカレー。
   辛さは5番からで、(辛口です。
   辛さが苦手の方はすみません(-_-メ))
   タラバガニ、パプリカ、シシトウ、とムグライが入っています。


   この、辛いカレーに、ムグライが絡み合うことで、はじめは
   ふわっとマイルドなのに、あとから辛さが、かぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
   とやってくるのが、絶妙なのです!
   そして、リッチにタラバガニの身が出てきます。

   辛いカレーにムグライをトッピングするのは、なかなか相性が
   良いと思いますよ!

   
   どうぞお試しを!

カライ・チキンは辛いチキンではなく・・・

   よさこいの熱気に負けじと、今日は暑いっすねー。
  
   こんな時は、汗をだらだら流しながら、辛いカレーを食べたいもの!

   辛いカレーといえば、只今店頭で黒板にあるおススメカレーに”カライ・チキン
   というカレーを出しております。




   カライ・チキンは、辛いチキンではなく、カルカッタ地方の料理から名前を
   つけました。

   カライとは、鉄鍋を使った料理を意味します。

   ミルチでは、鉄鍋でお出しすることはしていませんが、またミルチカレーとは
   違ったコクのあるカレーです。

   チキンレッグを丸々一本を2本にカットして、ごろっと入っております。
   たまねぎ、パプリカ、ししとうが彩りよく入って、まるでラスタカラーのよう。





   辛さは3番から。1000円になります。
   デリバリーのご注文は、1050円になります。

   カライ・チキンをぜひ辛くして、ヒーヒー食べてみてくださいね!





FIGARLAのせちゃいました!!

  いやー今日は暑い!ですね。屋外のほうが、涼しい風が吹いているみたいで、
  事務所の中は、ムシムシしております。(+_+)
 

  今回は、高級フリーペーパー(私はそう呼んでいる)FIGARLAにデリバリーメニューを、まるまるでかでかと裏表紙の裏ページに載せちゃいましたというご報告。

  そのままオーダーできちゃいます!

デリバリーメニュー

  
  FIGARLAは、円山、宮の森エリアを中心に、衣食住のショップ紹介をしたオールカラーのすごい見応えのあるフリーペーパーです。

FIGARLA

 写真もとってもきれいでどれも行きたくなります。

  捨てられないフリーペーパーといいましょうか。。。

  まだミルチにもFIGARLAを数冊ご用意しております。
  欲しい方は、店員にお声をおかけください。  


  なお、デリバリーの最新メニューはメニュー裏の紙面の下が、緑になっているものです。(FIGARLA掲載のメニューは最新です。)
  定期的に新メニューを取り入れて配布しています。

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