札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

ドイツビールでプロースト(乾杯)☆

気温も上がり、本日は最高の天気に恵まれましたね〜♪
こんな日を「ビール日和」と言わずして、いつ言いましょうか(笑)

札幌はドイツ・ミュンヘンの姉妹都市!
4丁目会場では日独交流150年を記念して、ドイツビール&お料理が楽しめるブース

【さっぽろPROST(プロースト)】が出店しています☆



本場の樽生ビールは2種!
ドイツで1番人気の「ヴァイスビア」、そしてコクのある「ヴァイスビア・ドゥンケル」
300ml/400ml/1000mlと、お好みの量がいただけますよ〜♪

こちらは【ヴァイスビア・ドゥンケル/300ml】


ローストした麦芽がチョコレートの風味となり、バナナのフレーバーが漂う
どっしりと飲みごたえのあるタイプです。

ドイツ名物のカレー風味ソーセージ【カリーブルスト】



そして、ドイツから直輸入している【バタープレッツェル】
表面カリッ!で、中はフワッフワ☆クセになる美味しさでビールにピッタリ♪



しっかり食べられるビーフシチューやジャーマンドッグなどなど
他にも美味しい料理がたくさんありますよ〜☆

また、珍しい瓶ビールも多彩なラインナップ!
ぜひこの機会にまだ見ぬビールの世界を覗いてみてはいかがでしょうか♪

 



☆お知らせ☆

●6丁目会場の「札幌発信!スープカレーアミーゴ!」では
small curry bar cancunさんが明日(9/27)までの出店となっています。

こちらは【舞茸と豚しゃぶのスープカレー/600円】


*今後の出店店舗、詳しいスケジュールはコチラをご覧下さい☆


☆シェフズキッチン情報☆

●本日(26日)【葡萄酒倉庫】さん最終日
●明日からの2日間(9/27-28)は【KAMEHACHI】さんが登場!



*詳しい【KAMEHACHI】さんのメニュー詳細はコチラをご覧下さい☆

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