札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

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死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

by 美味しくなければ人生じゃない!

プロフィール

札幌在住のテキーラソムリエです!
美味しいもの食べるのも飲むのも大好き!!

美味しくなくっちゃ生きてる意味を感じられません(*'ω'*)

お酒ばんざい

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投稿したブログ数:201件

東区☆ル・プルコア・パ  Le Pourquoi Pas

今更何月の写真ですか・・・という雰囲気の写真からスタートです(・ω・) 


このお店好きだけれど場所がネックなのです。

だって地下鉄乗るにも微妙な場所だし、そのうえ住宅街。
でもでも、美味しくなければ交通の便が良くない場所でこんなに長く営業できないわよね。


ブラッドオレンヂのミモザでかんぱーい。



このコロコロなんだったかしら(´・ω・`)


フォアグラのフレンチトースト仕立て

んまーーーーー(o´д`o)
昔はイチゴと肉系なんて少しも美味しそうに思わなかったけれど、フォアグラとフルーツみたいに内臓とフルーツって素晴らしすぎる。
特にフォアグラと洋ナシとか桃が好き。


新たまねぎのスープ

とことんたまねぎ。
たまねぎ濃縮。
たまねぎの甘さが全開だわ20090412-30.gif


ホワイトアスパラのココット蒸し、温泉玉子添え←温泉玉子重要w

蒸してあるのでアスパラと貝の旨味が濃縮20090412-11.gif

でも容器のわりに意外と中身少ないですw
底が深いから熱々のアスパラを取り出すのがちょっと大変w

うずらのロティと春キャベツ

これ、キャベツがグレープフルーツの味がするのです(゜ω゜)
うずらの肉汁とグレープフルーツの苦味が美味しい!

イチゴの・・・。

忘れてしまったけど、甘さもしつこくなくて20090726-10.gif



次回は友達の車じゃなくてタクシーか地下鉄で行ってワインのむぞー(*´ε`*)

ル・プルコア・パ (Le Pourquoi Pas)

住所 札幌市東区北十九条東16-4-27
電話 011-785-5455
営業時間 11:30~14:00(L.O)
       18:00~21:00(L.O)
定休日 月曜日・年末年始・お盆


シェフがブログやってますよ(^ω^) つhttp://19721999.blog110.fc2.com/

あ、大きなお店じゃないので予約したほうが安全です!

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