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西区☆寺屋
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年12月26日(土) 15:51
久しぶりに五右衛門に行こうとしたら、なんと昼休み・・・。
前までなかったのに・・・。
お昼時は混むからあえて昼過ぎ（だいたい3時くらい）狙ったのに3時からは休憩時間なんですって(つД`)
でもどーーしてもうどんが食べたかった私は寺屋の存在を思い出したでございます(・∀・)
五右衛門からもそれほど離れてなく、そしてその日は昼休みがないので無事到着（笑）
お友達がおでんが美味しいよ！って言ってたのをおもいだしてうどんと共におでんもオーダーですよ
うふふ。
ほこほこすぎて、とってもフォトジェニック(*´∀`*)
ちょこんと乗ったからしみそがポイントです。
ほどよい辛味で辛いの苦手な私にも美味しく食べられました♪
しかし、おでんの主役といっても過言ではない大根が冬限定とか。
そんなのじゃがいものない肉じゃが(つω｀)あーん。
そうこうしてたらうどん登場。
ここは五右衛門みたいに種類は多くないので、悩むことも少ないです（笑）
基本はぶっかけ。
もちろんほかにもありますが、ぶっかけでトッピングする人が多いのじゃないかな？
ちくわ、半熟卵、かしわetc・・・。
てんぷらもいろいろです(・ω・`*)
私はぶかっけの海老天に半熟たまごトッピングを選んでみました～。
もりもりですｗ
お友達はかしわてんをチョイス。
大分のとり天が大好きな私はどちらにするかちょっと迷っていたので、撰んでくれて万々歳
天ぷらで言うと五右衛門より、こちらが好みかも(o^∀^o)
麺はどちらもつるつるしこしこで甲乙つけがたい・・・。
ただ角煮とかじゅんさいの様な、イレギュラーなうどんを食べるなら五右衛門かしら？
どちらのしても、こういう美味しいうどん屋さんがたくさんあるのはうれしいことだわ
すすきのの某うどんやさん麺がもっと美味しければなぁ・・・。
お出汁と天ぷらは美味しいのに。
そこでは天ぷらとだし汁だけで帰る人をよく見かけますｗ
手打ちうどん寺屋
住所 西区山の手３条６丁目１－１０
電話 011-622-4828
営業時間 １１：００～１７：００
定休日 月曜日、第三火曜日
東区☆ル・プルコア・パ Le Pourquoi Pas
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年7月26日(日) 18:12
今更何月の写真ですか・・・という雰囲気の写真からスタートです(・ω・)
このお店好きだけれど場所がネックなのです。
だって地下鉄乗るにも微妙な場所だし、そのうえ住宅街。
でもでも、美味しくなければ交通の便が良くない場所でこんなに長く営業できないわよね。
ブラッドオレンヂのミモザでかんぱーい。
このコロコロなんだったかしら(´･ω･`)
フォアグラのフレンチトースト仕立て。
んまーーーーー(o´д`o)
昔はイチゴと肉系なんて少しも美味しそうに思わなかったけれど、フォアグラとフルーツみたいに内臓とフルーツって素晴らしすぎる。
特にフォアグラと洋ナシとか桃が好き。
新たまねぎのスープ。
とことんたまねぎ。
たまねぎ濃縮。
たまねぎの甘さが全開だわ
ホワイトアスパラのココット蒸し、温泉玉子添え。←温泉玉子重要ｗ
蒸してあるのでアスパラと貝の旨味が濃縮
でも容器のわりに意外と中身少ないですｗ
底が深いから熱々のアスパラを取り出すのがちょっと大変ｗ
うずらのロティと春キャベツ。
これ、キャベツがグレープフルーツの味がするのです(゜ω゜)
うずらの肉汁とグレープフルーツの苦味が美味しい！
イチゴの・・・。
忘れてしまったけど、甘さもしつこくなくて
次回は友達の車じゃなくてタクシーか地下鉄で行ってワインのむぞー(*´ε｀*)
ル・プルコア・パ （Le Pourquoi Pas）
住所 札幌市東区北十九条東16-4-27
電話 011-785-5455
営業時間 11:30～14:00(L.O)
18:00～21:00(L.O)
定休日 月曜日・年末年始・お盆
シェフがブログやってますよ(＾ω＾) つhttp://19721999.blog110.fc2.com/
あ、大きなお店じゃないので予約したほうが安全です！
カテゴリー: イタリアン、フレンチ｜タグ: Le Pourquoi Pas, フレンチ, プルコアパ, ルプルコアパ, ル・プルコア・パ, ワイン, 予約必須, 住宅街, 東区
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東区☆味乃じゃんぼ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月21日(土) 19:19
和食で一番好きなのがこちらのお店、味乃じゃんぼ♪
予約必須でいつも混み混みの人気店。
メニューはなく、マスターオススメの物が10種類前後出てきます。
確か￥5000のコースかな？
いつも追加したりするから結局わからなくなるのですｗ
お店につくと前菜が用意されてました～。
にんじんみたいのはクリームチーズをスモークサーモンで巻いたものです。
色々あるけれど、左下の海苔と魚卵の寒天寄せが美味しかった(゜∀゜)
そしてじゃんぼと言えば茶碗蒸し！
一番好きなのは甘エビで作った茶碗蒸しなのだけれど、今回はカレーうどん茶碗蒸しでした。
中には短くカットされたうどんが潜んでるのです、そしてカレー餡。
寒い今時期にはぴったり！
揚げだしごま豆腐。
おだしの味の後にふわっと広がるゴマの香りととろけるごま豆腐が素晴らしい・・・(*´∀｀*)
お造り。
いつも乗っかってる亀が可愛くて好き（笑）
サザエのガーリックバター焼き。
シーフードのカレーグラタン。
これがまたすごいの！
わかさぎの天ぷらなんだけれど、ソースがお米。
すっごくやさしいお味になってます。
ちょー柔らかいお粥を作って裏ごしてソースにしてるそうです、発想がすごい。
そしてマスター一押しがこちらの麻婆豆腐。
よく見ると中にハンバーグが入ってるのです！
ドンキーの四川風マーボバーグデッィッシュよりは高級なお味がします（笑）
でも猫舌＆辛いもの苦手な私には少しレベルが高かったかも(・ω・；)
最後はあさりのお出汁のラーメン。
手羽先のチャーハン詰めや、ガーリックライスの牛肉包みとかもあるのだけれど今回はさっぱりにしときました(＾ω＾)
今回もマスターはご機嫌で色々なお話を聞かせてくれました(゜∀゜)
メゾン・ド・アッシュ レリダンに続いて話好きでない人には向かないかもｗ
芸能人御用達のお店でサインだらけなのでそのファイルを見るのもなかなか楽しいものです、ただ私にはほとんだど誰だかわからない（笑）
味乃 じゃんぼ
住所 東区北12条東13丁目
電話 011-751-1634
営業時間 要確認
定休日 月曜日
絶対予約必須！
