『焼き鳥』タグの付いた投稿
大通り☆焼き鳥 直
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2011年5月18日(水) 00:19
好きだけれど、なかなか行きづらいお店ランキング上位の焼き鳥直 。
なんで行きづらいかというと、大通り18丁目にあり2件目に使う店を選びづらい＆予約がとりづらいってだけなんだけどね・・・(・ω・)
今回は焼き鳥メインじゃなくって要予約の水炊きを食べにきました（=｀～´=）
いつも軍鶏のスープが美味しくてグビグビ飲んでたけれど、なかなか水炊きにはたどり付けず・・・。
水炊きと言ったら福岡の水炊き長野 。
直のスープもかなり長野に近い白濁系で、こってり濃厚
でもまずは焼き鳥！ってことでお任せ串を頼むことに。
手前が小豆ってことしかわからない・・・。
まぁ内臓など色々ですｗ
初めて挑戦の白レバー串！！いっつも品切れなんだもん(つω｀)
普通のレバーよりふわふわ。でももっと生がいい
つくね
山椒がいいねっ。山椒の木ほしい。
軍鶏のたたきポン酢（もも肉・むね肉）
こんなご時勢でも生肉食べます、あたくし。
軍鶏らしくしっかりとした噛み応え。
軍鶏のおつくり盛り合わせも頼めばよかった(´・ω・`)
そしてメインのお鍋！！
スープが白濁
でもこの画像だと美味しそうに見えない(´ω｀)
お塩と柚子胡椒で好みの味付けにしていただきます。
長野と違ってほどほどの量なので、他のお料理も楽しめるしお腹も一杯になるくらい。
スープ美味しくてグビグビ飲むけれど、かなりの塩分量(´・ω・`)
お水がぶ飲みしても次の日はかなり浮腫むｺｰｽです。
最後はラーメンで〆。
飲んだ後に炭水化物で〆るって概念はないけれど、お鍋の最後にお雑炊とかラーメンを入れるのは好き(*´ｪ`*)
お家でおなべすると具が多すぎてそこまでたどり着かないけれど
次回はまたモリモリと焼き鳥たべよっと♪
ちょうちん食べたいなぁ・・・。
鳥次 にも行きたいな(･ｪ･o)
焼き鳥 直
札幌市中央区大通西18丁目2-12 MMビル1階
011-616-3329
18：00～24：00
定休日 日曜日
すすきの☆焼き鳥 炉端 鳥仁
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2010年10月17日(日) 22:24
あまり焼き鳥を食べに行かない私ですが、最近お気に入りなお店ができました(＾ω＾)
6号線ソバのスタンプ商会B１にある焼き鳥屋さん♪
当初から気になっていたけれど、地下だしググッてもあまり検索にひっかからない・・・(´・ω・`)
そんなときにグルメ・メルクマールBOOKにお店が載ってるのをはっけーーん
てなわけで一人で突撃してみたところ、カウンターがメインのお一人様大歓迎系な作り。（まぁ焼き鳥屋さんだからカウンターは基本だろうけどｗ
メニューに5本で￥1000円のセットを見つけたのでひとまずそれをオーダー。
つくねは2本セットでちょっと量が多そうだったけれど誘惑に負けてそれもオーダー(｡_｡)
そのうえ鳥わさだの銀杏だのを頼んで結局モリモリにｗ
（順不同
銀杏大好き。
レバーがレアで最高！
SHIROも好きだけれど、ここもかなり好み
砂肝とハツ。 大好きコンビ(*'∀'*)
皮・・？ｗ
手羽。
美味しいけれど熱いｗ
鳥わさには柚子胡椒が添えられ。
もしかしたら鳥わさって表記じゃなかったかもｗ
ささみ。
これもレアで美味しい♪
出ました、つくねー！
こちらのご主人は109の車屋ご出身で支配人をなさっていたとか！
タレは車屋から受け継いだ30年ものです(ﾟﾛﾟ;)
つくねに限らず、焼き鳥は塩よりもタレが好きな私にはとても好ましいことですｗ
なんだかんだでとってもおなか一杯なhantanです(´・ω・`)
確かささみ串とつくねは追加でオーダーしたはず。
あとからお聞きしたところ、7串コースのほうにはつくねが1本つくとか！
先に聞けばよかった・・・。
なので2回目の来店ではしっかり7本コースをオーダー！
追加のシシトウがすっごく美味しかった(o^∀^o)
場所も近いのでローテーションの1件に追加になりそうな予感(・∀・)
焼き鳥 炉端 鳥仁
札幌市中央区南4西6寺田ビルB1F
011-233-3303
平日 18：00～24：00
日祝 18：00～23：00
金土 18：00～3：00
定休日 月曜日
円山☆ＳＨＩＲＯ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月14日(水) 17:56
ちょっと久しぶりのＳＨＩＲＯでございます。
以前こちらにいらしたソムリエールのかたが1月からまたこちらに戻られるとお聞きしたので、歳が明けてからお邪魔してみました～
相変わらずの繁盛ぶり！
めっちゃ雪降ってるのにタクシーがどんどん停まってる(・ω・；)
はーい、もちろん泡で乾杯です。
色は好きだけれど、味的にはもっと樽っぽいのが好きでした。
お通しの鱈とジャガイモ。タラコじゃなくてよかったｗ（唯一の好きじゃないもの
たちの紹興酒漬け。一人一皿でもよかった！ 牡蠣の昆布巻き これも２，３本いけそうｗ
小さいのはサガリ、美味しいことは覚えてるｗ 銀杏ＬＯＶＥ。来年は拾うかな。
豚肉の生姜巻き。 イカゴロおいしー！日本酒ほしいｗ
チーズチーズ！溶けちゃうからすぐに撮影しないとｗ ささみの昆布〆。ねっとり美味。
例のごとくお酒追加です。 シャンパンも白も赤も濃いのが好き！
つくねにはうずらの卵が♪ きゅうりでさっぱり。
ししゃも超カリカリ！私は普通のししゃもが好きなことが発覚。
この日は風邪で調子が悪かったので2本で終了。
ＳＨＩＲＯ
住所 中央区南４条西２４丁目１－２４
電話 ０１１-５２１-４０６０
営業時間 １８：００～翌２：００ （火曜日～土曜日）
１８：００～翌１：００ （日曜日・祝日）
定休日 月曜日
