大通り☆焼き鳥　直

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2011年5月18日(水) 00:19

好きだけれど、なかなか行きづらいお店ランキング上位の焼き鳥直 。
なんで行きづらいかというと、大通り18丁目にあり2件目に使う店を選びづらい＆予約がとりづらいってだけなんだけどね・・・(・ω・)

今回は焼き鳥メインじゃなくって要予約の水炊きを食べにきました（=｀～´=）
いつも軍鶏のスープが美味しくてグビグビ飲んでたけれど、なかなか水炊きにはたどり付けず・・・。

水炊きと言ったら福岡の水炊き長野 。
直のスープもかなり長野に近い白濁系で、こってり濃厚

でもまずは焼き鳥！ってことでお任せ串を頼むことに。

手前が小豆ってことしかわからない・・・。
まぁ内臓など色々ですｗ

初めて挑戦の白レバー串！！いっつも品切れなんだもん(つω｀)

普通のレバーよりふわふわ。でももっと生がいい

つくね

山椒がいいねっ。山椒の木ほしい。

軍鶏のたたきポン酢（もも肉・むね肉）

こんなご時勢でも生肉食べます、あたくし。
軍鶏らしくしっかりとした噛み応え。
軍鶏のおつくり盛り合わせも頼めばよかった(´・ω・`)

そしてメインのお鍋！！

スープが白濁
でもこの画像だと美味しそうに見えない(´ω｀)

お塩と柚子胡椒で好みの味付けにしていただきます。

長野と違ってほどほどの量なので、他のお料理も楽しめるしお腹も一杯になるくらい。
スープ美味しくてグビグビ飲むけれど、かなりの塩分量(´・ω・`)
お水がぶ飲みしても次の日はかなり浮腫むｺｰｽです。

最後はラーメンで〆。

飲んだ後に炭水化物で〆るって概念はないけれど、お鍋の最後にお雑炊とかラーメンを入れるのは好き(*´ｪ`*)
お家でおなべすると具が多すぎてそこまでたどり着かないけれど

次回はまたモリモリと焼き鳥たべよっと♪
ちょうちん食べたいなぁ・・・。

鳥次 にも行きたいな(･ｪ･o)

焼き鳥　直
札幌市中央区大通西18丁目2-12 MMビル1階
011-616-3329
18：00～24：00
定休日　日曜日