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ススキノ☆純豆腐ＫＯＹＡ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年7月2日(木) 16:50
夜中にラーメン食べるくらいなら（私ラーメン食べないけどｗ）これ！とお友達が紹介してくれたのがこちら、純豆腐ＫＯＹＡ。
元々お豆腐大好きなので気にはなっていたけれど、韓国の豆腐料理。
なんだかチゲちっく(つд｀)
最弱の辛さで食べようと思って行くと、辛味無しの白湯スープコース発見！
いつも一番辛くないスープカレーを食べる私にも一安心(゜∀゜)
ここは毎日豆太の豆乳を固めてお豆腐を作っているのです。
コラーゲンすん豆腐というコラーゲン餃子が入ったものをえらびましたよー
目指せぷるっぷる。
わーい！煮えたぎってるぞ～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
辛いもの苦手＆熱いもの苦手な私にはかなり挑戦的な代物（｀ェ´）
ふーふーして食べます。
濃厚白湯スープが美味しいー！！
お好みで玉子を入れたり韓国のりでトッピング
純豆腐より若干おくれて炊き立てのご飯登場ですよ！
アツアツのスープにアツアツのご飯・・・(・ω・) 美味しいけどね、うん。
最後にはおこげにコーン茶を入れてお茶漬け風に完食です
夜中にお腹が空いたときに行くお店の候補が増えたぞー
純豆腐専門店 Koya （コヤ）
住所 中央区南5条西3 5・3ビル 1F
電話 011-551-5667
営業時間 18:30～翌3:00（L.O.2:30）
定休日 日曜･祝日
大丸☆北の麩庵
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年3月27日(金) 19:28
洋食好きと思われてるけれど、和食も好きなんです。
とくに湯葉なんて最高(゜∀゜)
ってことで大丸札幌店にある北の麩庵にレッツゴー。
ここの引き上げ湯葉が大好きで何回引き上げに行ったことか・・・。
まずは先付けで豆乳。
菜の花が春らしいでっす。
お出汁の味がわかる日本人でよかった～
湯葉刺し。 これ大好き！
引き上げ湯葉の準備！食べきるのに1時間以上かかるから時間がないときには食べられない・・・。
前まではコースに入ってたけれど、今は単品で頼むしかないみたい。
きっと時間かかるからなくなったんだろうな～
お魚の入ったサラダ。
やっとこ引き上げられることに(*´∀｀*)
白だしとおしょう油二種類あるので好きなほうで食べマース。
天ぷら盛り合わせ。湯葉で海老を巻いてありまっす、海老美味しい(´～｀)
蒸し豚etc
そして炭水化物。さすがにこれを食べきるのはちょっと無理(・ω・；)
麩饅頭。 これけっこう好き！
横で外人さんが一生懸命お豆腐を食べているのを見てちょっと和んでしまいました(＾ω＾)
でも引き上げ湯葉があると食べきるのに2時間はかかる。
ランチで2時間ってどんだけ優雅ですかって自分で突っ込んでしまったｗ
湯葉処 北の麩庵
住所 中央区北5条西4丁目大丸札幌店8階レストラン街
電話 011-828-1111（代）
営業時間 11:00～22:00
定休日 元日
