『旅☆東北』カテゴリーの投稿一覧
盛岡じゃじゃめん～東北旅⑤
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月18日(土) 23:59
盛岡三大麺といえば、 盛岡冷麺、 わんこそば、 そして、盛岡じゃじゃ麺。 今回は食べたことがなかったので、 迷わず盛岡じゃじゃ麺に決定！ 行ったお店は「盛岡じゃじゃめん」。
基本的には、特大、大、中、小とサイズを選ぶだけ。食べ方もちゃーんと書いてある。
こちらが、盛岡じゃじゃ麺の中サイズ。 肉味噌、きゅうり、ネギ、紅ショウガに平打ち麺。
これをぐっちゃぐちゃに絡めて食べる。 お好みで、ラー油、す、おろしショウガ、おろしにんにくなどで 味変するのもいいらしい。 冷し盛岡じゃじゃ麺の場合は、混ぜやすくするため生卵が入る。
最後に、一口残した皿を出して、「チータンタン」を注文。 玉子スープになって、戻ってくる。
二度美味しい盛岡じゃじゃ麺。 すっかりお気に入りです。
空飛ぶだんご～東北旅④
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月17日(金) 22:07
岩手県の厳美渓は、その荒々しい渓谷っぷりが 個人的にツボなスポット！さらに話題性の高いのが、郭公だんご。 かごにお金を入れて、木槌を鳴らして知らせると、 対岸のお店の人がかごを手繰り寄せ、注文のだんごをお茶付きで かごに入れてサーッと送ってくれる。 まさに「空飛ぶだんご」。
ごま、みたらし、あんの3種類入って400円。 だんごも柔らかくて美味しい！
メディア受けするネタなので、過去にも水曜どうでしょう、めざましテレビ、 もっと古ーくには、なるほど！ザ・ワールドなどでも紹介されてたよう(笑)
郭公だんご 空飛ぶだんご 厳美渓 岩手県
まん十やの揚げ饅頭〜東北旅③
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月16日(木) 19:00
民話の里、遠野。 ここで見つけた名物は、 まん十やの揚げ饅頭。 カリッとした食感の後には、 あんこたっぷり！ 醪饅頭（さかまんじゅう）も有名で、 醪（もろみ）を混ぜているので、 酒の風味がいいらしいですよ。
エゴマ醤油ソフトクリーム〜東北旅②
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月15日(水) 16:20
盛岡市内で、エゴマ醤油ソフトクリームという看板に惹かれ、 浅沼醤油店に入店。 マロンMISOシロップやキャラメルSOYシロップをかけて、 さらに和風にすることも可。 意外と和風な味が合うね。
前沢牛と四元豚のメンチカツ丼〜東北旅①
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月14日(火) 14:40
岩手県前沢SAで食べたのは、 もちろん極上の前沢牛ステーキ！…と言いたいところですが、 リーズナブルでボリュームたっぷり、 ネタにも最適な（笑）前沢牛と四元豚のメンチカツ丼。 サックサクの衣で思いのほか美味かった。正直メンチにしてるから、牛だか豚だかよくわからず食べたんだけど、 ブランド名でかなり気分高まり、感覚的によかったんだから、それでよし(笑)