晩秋

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年11月11日(火) 07:58

11月も早くも中旬。
今年の紅葉は10年に一度と言われるほど美しかったらしい。
ホントかどうかは別として、紅葉よりも黄葉が美しい札幌のまちのあちこちが
黄金色のじゅうたんだらけになっていた。

こちらは、先週の北大イチョウ並木の様子。
銀杏があちこちに落ちていて、なんだか一帯が銀杏くさい(笑)

新川通もなかなかいい。
５月にはピンク色の桜の花で覆われている遊歩道は、
橙色の桜の紅葉に包まれている。

陽を浴びるとより一層鮮やかに映える。
葉が宙に浮いているかのようにも見えて、
ちょっと幻想的。

モンクールのサババケット

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年11月10日(月) 07:11

近代美術館にほど近いパン屋、モンクール。
名前はかねがね聞き及んでいましたが、初来店。

もっとも印象的だったパンがこれ！

サババケット。

文句なくこれ購入。

書いてある通り、フランスパン生地の中に、サバと玉ねぎが入っています。
これだけでも美味いだろうに、ちゃんと隠し味が！
レモンピール、クミン、グリーンカレーが。
これは素晴らしいアクセント。絶妙に美味い。
オススメ中のオススメです。

ロイズのガトーガナッシュ

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年11月9日(日) 08:06

いただきものです。

ロイズのガトーガナッシュ。
生チョコレートを練り込んで焼き上げたチョコレートケーキで、
チョコレートコーティングされているので、カリッとした食感。
そして、ヘーゼルナッツがトッピングされていて、またカリッと。
さらに、ケーキ本体にいくと、オレンジピールがたまに登場。

写真では平べったく写っちゃっていますが、ちゃんと高さのある
お土産向きのケーキですね。

大衆的な雰囲気とボリューム、らーめん登龍門

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年11月6日(木) 08:00

手稲区のちょっとした小路にあるらーめん登龍門。
気にはなっていたけど、初潜入。

外のおしゃれ感とは裏腹で、店内は落ち着いた大衆食堂のたたずまい。

なかなかリーズナブルにボリュームたっぷりなメニューたち。

ということで、そのまま壁のおすすめメニューを。
酸辣湯麺（サンラータンメン）。

メニューコメントの通りです、ほどよい酸味とコクのある辛さが
バランスよく仕上がっています。
これいいわぁ。

ピリ辛あんかけ焼きそばもオススメだなぁ。
やっぱり焼きそばはあんかけだよね、と感じるあんと麺のからみっぷり。

こちらは、塩ラーメンと餃子のセット。
ラーメン丼ぶり自体がデカイもんね(笑)

どれも満足。いやぁ、もっと早くからくればよかった。
リピーターになること間違いなし。