『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧
D×Mでまったりドーナツ食べてお茶して
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月16日(金) 23:37
サッポロファクトリーの一本北側の裏小路。 ちょっとさびれた感じの通りにある倉庫？工場？を改築したカフェ。 それが、森彦の３号店・D×M。まずは、１階でドーナツやドリンクをオーダーしてから、２階へ（会計は帰りに）。
２階はカウンター席と、テーブル席がゆったり目に配置されていて、落ち着く。
さて、オーダーしたものが運ばれてきたっ。
ハニーラテは、見た目がかわいらしい。
ダヴィデドーナツは、ショコラティエを。 ケーキタイプの生地にダブルチョコで甘アマ。
さてさて、こちらはなんだかゴージャス。
アーモンドモカ
泡立ちがいいし、スライスアーモンドがいいアクセントになっている。 ダヴィデドーナツに新しく仲間入りした焼きドーナツ。 プレーン＆ショコラは、中にビターチョコがしっかりと入っているので、 シンプルな生地とうまくマッチしている。
メニューはこちら。 ダヴィデドーナツは、レーズンやオレンジピールなど、 個人的に苦手素材が含まれているものが多く、選択肢が少なかったりする（汗）焼きドーナツも、ヌガーとかチェリーとか、、、うーん、あまり好みではない。
あー、カフェラテもよかったかなぁ。
てなわけで、今回紹介したドーナツが個人的なオススメですね。
アルディで桜パフェ＆和風パフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月15日(木) 20:30
ケーキハウス アルディは、 さっぽろオータムフェストの4丁目会場にある できるだけプロジェクトブースで いつもスイーツを提供してくれているお店ですね。 新道沿いにあるお店は、 若干移転してリニューアルされたとは 聞いていたのですが、初めて訪れました。 清楚な店内には、生洋菓子はもちろんのこと、 東区のキャラクターのタッピーサブレなどの焼菓子も扱っていて、 いろいろ目移りしながら、じっくり楽しめる広い造り。
店の奥には、喫茶コーナーもあり、 買ったスイーツをここで食べることもできます。 喫茶コーナー専門スタッフが いるわけではないので、 ホントの喫茶店とかと違って、 お客さんに目配りが行き届いているわけではないのですが、 そこはまぁ、ご愛敬(笑)
パフェメニューも充実しています。定番のほかに100マイル内のアルディのプログでも紹介されている 季節限定の桜シリーズも！
ということで、桜パフェ。
アイスの下には、甘いミルクゼリーがいっぱい。 フレークも入っていますが、クラッシュされた自家製の薄焼クッキー（クレープ）なので、 ただのかさ上げフレークと違って、香ばしくて美味しい。
「今月のパフェ」は和風パフェ。 公式サイトには、お正月のイメージから、ってありましたが、今は3月では。。。(笑)
最初出てきたときは、ちっちぇ！と正直思いました。 （コップと比較してみて！）
でも、グサグサッと刺さっている自家製のセサミクッキーが美味いんだなぁ、これが。 生クリーム、きなこもちの下に抹茶アイスが登場。 めっちゃ濃い抹茶の味。たまりません！ 小豆も出てきて、その下に進むと、、、 おぉぉ～！ごまアイスゾーンに突入です。 と底まで存分に楽しめたので、このサイズでこの価格なら十二分に満足です！
おたる六美のさくらブッセ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月12日(月) 20:52
実家から和菓子をもらった。 ぱっと見のパッケージのかわいらしさから、 最初はわからなかった。でも、それは実家のすぐ近くにあるおたる六美だった。 幼い頃、来訪される方々が、よく手土産で持参してくれていた。 祖母の部屋が寒いからか？和菓子置き場となっていて、 こっそり和菓子をつまみ食いしていたものだ(笑) そんなおたる六美のイメージは、「漢字で縦書き」。 お た る 六 美 でも、いまや「ROKUMI」なんてかわいらしいフォントで 書かれている。 春らしくさくらブッセをいただく。
表面の砂糖と、中のさくらあんが甘くて美味しい。 あぁ、久しぶりに六美の醤油だんごが食べたくなった(笑)
大正レトロな美園でパフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月9日(金) 21:03
小樽の都通りにあるアイスクリームパーラー美園は、 大正8年創業の老舗。 外観も店内もご覧の通りのレトロな雰囲気。 実は30年前に撮った写真です、 といってもいいくらい、映り込んでいる人も レトロに見えてくる(笑)
メニューならぬ御目通も、とってもレトロ。全て当て字で統一されていて面白いが、読みづらい(笑)
符鈴伯福栄（プリンパフェ）
器の真ん中にプリンがエラそうに得意げに自己主張している。 昔はプリンっていうだけで、モノスゴくスペシャルな感じがしただろうに、 それがパフェになって、アイスも一緒に食べられるなんていったら、 超贅沢なデザートだったんだろうなぁ。 抹茶伯福栄（抹茶パフェ）
ここのパフェがスゴイのは、素朴な懐かしい味のアイスもさることながら、 イマドキのパフェにありがちな、カサ上げのためのフレークなんて、 姑息なことは一切なし。 変な配分を考えることなく、最後まで食べられるのがウレシイ！ 夜露死苦！（笑)
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: アイスクリームパーラー美園, スイーツ, デザート, パフェ, プリンパフェ, 小樽, 抹茶パフェ, 都通り
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くつろぎまったりカフェ♪ハニーキックス
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月6日(火) 22:09
ここは見覚えのあるビル。 そう、バール・マガッツイーノがあるビルじゃないか！ 地下への階段を下りて行く。 でも、ゴメンナサイ。 今日は素通り。 その向かいにあるカフェが お目当てなんです。
ハニーキックスは、ちょっとおしゃれな友達の部屋のような くつろげる空気が流れている。1階部分には、椅子席のほかに、ソファ席があるので、ますますまったり。 中2階部分の厨房や会計を抜けてさらに階段を上ると、 2階部分（ロフトっぽい）にはベンチシートがあり、隠れ家的に落ち着ける。
メニューのほうはというと、 キウイミルクやマンゴーフルーツ（果実入り）といったカクテル系は味が薄い｡｡｡
フルーツヨーグルトパフェはこんもり入っているかに見えるけど、
あれ？アイスと生クリームがひと盛りずつ・・・ 感覚的にはアイス1/5、フレーク2/5、ヨーグルト2/5。 あくまで感覚的にだけど・・・
琥珀のガトーチョコパフェも同様に、 コーヒーゼリーがたっぷりだけど、アイスが少ない。
これで、800円台の価格帯はちょっと残念。 味や量はともかくっていうなら、雰囲気は好きなので、長居するにはいいかも。
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: カフェ, キウイミルク, ハニーキックス, パフェ, フルーツヨーグルトパフェ, マンゴーフルーツ, 大通, 札幌, 琥珀のガトーチョコパフェ
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