札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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D×Mふたたび

D×Mのドーナツをまた食べに行ってしまった !(^^)!        今回は色鮮やかなカサブランカ    パンタイプの生地には、フランボワーズ、クランベリー、  ブルーベリーが使われていて、  イチゴのフォンダンでコーティング。  どこを食べても甘酸っぱいね。      ココア&チェリーのココア生地はジュワァ~っとした食感。  大粒のチェリーが埋め込まれている。        シンプルながらも、カフェラテはデザインアート。      そんなに混んでいないし、天井が高くて広々した空間なので、  なんだか落ち着くことができるわ、ここは。

D×Mでまったりドーナツ食べてお茶して

サッポロファクトリーの一本北側の裏小路。  ちょっとさびれた感じの通りにある倉庫?工場?を改築したカフェ。  それが、森彦の3号店・D×M    まずは、1階でドーナツやドリンクをオーダーしてから、2階へ(会計は帰りに)。      2階はカウンター席と、テーブル席がゆったり目に配置されていて、落ち着く。          さて、オーダーしたものが運ばれてきたっ。      ハニーラテは、見た目がかわいらしい。      ダヴィデドーナツは、ショコラティエを。  ケーキタイプの生地にダブルチョコで甘アマ。  20120316-17.jpg20120316-18.jpg        さてさて、こちらはなんだかゴージャス。      アーモンドモカ    泡立ちがいいし、スライスアーモンドがいいアクセントになっている。      ダヴィデドーナツに新しく仲間入りした焼きドーナツ。  プレーン&ショコラは、中にビターチョコがしっかりと入っているので、  シンプルな生地とうまくマッチしている。        

メニューはこちら。  ダヴィデドーナツは、レーズンやオレンジピールなど、  個人的に苦手素材が含まれているものが多く、選択肢が少なかったりする(汗)    焼きドーナツも、ヌガーとかチェリーとか、、、うーん、あまり好みではない。    あー、カフェラテもよかったかなぁ。        てなわけで、今回紹介したドーナツが個人的なオススメですね。

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