ツルヤ餅菓子舗

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月10日(木) 20:25

大好きな小樽の餅屋、ツルヤ餅菓子舗にまた立ち寄った。
やっぱり豆大福が美味いと思う。


うぐいす餅や桜餅もオススメです。


ぜひ、食べてもらいたい味ですよ。


店のたたずまいや陳列が、
これまたレトロでいいのだが、
すっかり写真を撮り忘れた。。。

フォセットフィーユの札幌ふわチョコ

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月6日(日) 09:33

昨日の中華に続き、
雪まつりつどーむ会場がらみで美味しいお店をご紹介。

市民雪像づくりのときに、
差し入れでもらったスイーツが
美味しくて、自分でも買いに行っちゃいました。

つどーむから車で10分弱。
北35東7にある
「フォセットフィーユ」

ベルギー産クーベルチュール（国際規格にのっとった上質なチョコに与えられる称号だそうです）を
使ったガナッシュをスポンジケーキでサンドしてます。

チョコ、いちご、カフェの３種類の味があります。


食感は、庶民的にわかりやすくいうと、カプリコみたい。
パフパフしてます。でも、味はもっと上品。

冷蔵庫で冷やすと、パリッとした食感に変わるようですよ。


雪まつりつどーむ会場に遊びに行ったついでにどうぞ！
・・・と思ったけど、つどーむ会場は車では行けないから、
ちょっと「ついで」は難しい位置関係ですね。
別の機会にぜひお立ち寄りを！

不二家の恵方巻ロール

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月3日(木) 21:30

今日は節分。
某コンビニの策略ですっかり全国区になった恵方巻き。
ふと考えたら、実は初・恵方巻きだった。

なぜって？それは昨年までこの時期は超繁忙期で、
毎日帰宅は深夜。そんな余裕はなかったね～。

初・恵方巻きの感想は、、、なんかおマヌケな光景。よくわからん風習だ。

節分と言えばやっぱり、豆好きには欠かせない、豆まき！
たっぷり豆をほおばりました。

そして、オマケ。
不二家の恵方巻ロールをデザートに。

ロールの中には、キウイや桃などのフルーツが。
フツーに美味しかったです。

北菓楼のジャンボシュー「北の夢ドーム」

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年1月24日(月) 21:16

高速を走らせて、途中休憩でついつい立ち寄るのが、
砂川ハイウェイオアシス館。

そのオアシス館の中で、ついつい立ち寄るのが、
砂川に本店がある北菓楼。

なぜって？(-。-)y-゜゜゜

試食がいっぱいあるから　(^_^;)


そんな北菓楼のジャンボシュークリーム「北の夢ドーム」は、
見た目のデカさによって、まず視覚でパブロフの犬状態。

食感は、表面はビスキーが載っているので、サクサク！


中身は、カスタードと生クリームの２層式になっているので、２度美味しい。
しかも、これだけの量の生クリームなのに、決してクドくない。

ペロリと食べられちゃいます。

ジャモカアーモンドファッジにベルジャンチョコレートチャンク

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年1月21日(金) 21:54

サーティワンアイスクリームの前は危険。
ついついどれにしようかなっ、
とすぐフレーバー選びに走ってしまい、
素通りできずに、結局食べてしまう。

ジャモカアーモンドファッジ＆ベリーベリーストロベリー

本格派コーヒーアイスに大粒のアーモンドとチョコ、
そしてよりすぐったいちごがいっぱいのお味です。



ベルジャンチョコレートチャンク

こちらは、ベルギー産チョコのアイスに、
チョコトリュフとダークチョコを加え、上品な仕上がり。


やっぱり、チョコ系、ナッツ系を主体にしてしまいます　(^_^;)