『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧
宝水ワイナリーの赤ぶどうソフト
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年8月29日(日) 09:37
岩見沢の観光資源といえば、某遊園地くらいしか
思いだしませんよね、普通は。
でも、岩見沢には美味しいと定評のあるワインがあるんですよ。
ん？でも岩見沢ワインって聞かないよな・・・
その通りです。けど、宝水ワインと聞けば、あ～っ！と思いだすかも。
オータムフェストで初めて出合ったという方も多いのでは。
7丁目会場には道産ワインが勢ぞろいしていましたからね～。
かくゆう私もその一人。
地名に由来する宝水ワイナリーは、某遊園地のさらに奥の丘陵地帯にありました。
こじんまりしたワイン畑ですが、ぶどうがびっしり。
このぶどうでつくったオリジナルソースをかけたソフトがこのワイナリーの名物。
一番のオススメは、赤ぶどう。レゲントという品種だそうです。
美味しい！
人工的なフレーバーと違って、
ちゃんとしたぶどうの香りがします。
でも、正直350円なら
もう少しボリュームほしいな。
でもでも、
こんな景色の中で食べられるなら
ま、いっか、
って気分になるのも確か。
ほかにもトラミーナという品種をつかった白ぶどうや、
岩見沢産のいちごをつかったトッピングもありますよ。
メープルリーフパイ
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年8月28日(土) 17:27
岩見沢にお土産なんてあるのだろうか、、、と思って行った出張の
会議の場で、お茶受けとして、あのこぶしとそしてもう一品、
添えられていたのが、コレ。
赤いリボンが作っている「メープルリーフパイ」
サクサクのパイは、メープルの味でいっぱい。
けっこう甘いです。
甘い物好きなので、全然ＯＫですけど。
赤いリボンは、札幌の大丸にも入っているので、ぜひお試しを！
・・・と書いたら、今年の3月に大丸からは撤退したとの情報いただきました。
残念ですが、これで名実ともに？岩見沢銘菓となりました。
いやぁ、岩見沢銘菓っていろいろあるんですね～。
大変失礼しました～。
卵焼きロール
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年8月27日(金) 21:23
一見ただのロールケーキ。
ところが、これも岩見沢自慢の銘菓（っていう表現が正しいのかどうか・・・）
「卵焼きロール」
金作屋と同じブロックにある「お菓子工房 カゼ.ハナ.ソラ」で売ってます。
でも、実は今、たまねぎパイを力を入れて売り出し中のよう。
店頭ポスターのほかにも横の空き地にのぼりがたくさん立ってましたよ。
岩見沢の銘菓って！？
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年8月26日(木) 21:15
昨日、岩見沢に出張してきた。
しかも泊まりで！
気がかりは、お土産。
果たして、岩見沢に土産になるような
手頃なものはあるのか？
事前リサーチしてもらって浮かび上がったお店。
それがこの、金作屋。
↑
店前に看板が掲げられているとおり、オススメはこの、「こぶし」。
ちゃんと「岩見沢銘菓」と書いてある。
ミニバウムクーヘンの中にあんこが詰まった濃いお味。
そのほかにも、「ばらまつり」「ハスカップ畑」なんかもありましたよ～
いやいや、意外と岩見沢銘菓ってあるもんですな。
