『美味い♪中華』カテゴリーの投稿一覧
中華楼ランチ
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年8月10日(日) 08:18
プリンスホテル近くにある中華楼。
サラリーマンのランチにも最適。
いくつかの定番中華ランチがあって、
こういうときには麻婆豆腐定食を食べたくなるのが常。
（個人の感想ですw）
そして、だいたいこういう定食のライスは、
こんもりと盛ってくれている(-_^)
新年会はオシャレ中華の茶月斎で
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年1月11日(土) 21:53
職場の新年会は、 幹事として最後のお店チョイス。 この一年、決してフツーのチェーン居酒屋みたいなところではなく、 フレンチ、イタリアン、バル系と大人数で行うには異色の チョイスを続けてきた。 うーん、じゃあたまには中華にするか！とジャンルは変えてみたものの、 予約したのは、前から行きたかったオシャレ中華の茶月斎。
白を基調とした店内は、比較的シンプルで手をかけていないつくり。 だから、ちょっとしたパーティーにもつかえるバンケットルームのよう。貸切でスタートしたのに、あれ？ビールはあるけど、 前菜的な食べ物が何も出てこない｡｡｡（汗） 15分近くたってようやく出てきた｡｡｡ 幹事としては、自信をもって店をチョイスしているだけに、 こうしたちょっとした揚げ足とり要素は、精神的に辛い。 前もってスタート時間はわかっているはずなのに、どうしたんでしょう？ が、いざ料理が出てくると、満足満足。 茶月斎オリジナルの原木椎茸しゅうまい。デカイ！ お隣は、タラを使った・・・なんだっけ（苦笑） わからんけど美味い！
春巻き
白菜と貝柱のスープは、貝柱の風味がたっぷり出ていて、 白菜の甘みと相まって、いい。 真冬日だったので、冷えた体が心から温まっていいねぇ。
写真じゃ大きさがわかりづらいかな？ 正式名称はわからないけど、特大ミートボール。 小ぶりのハンバーグ、甘酢あんかけ、といったほうがいいかもｗ
麻婆豆腐は、辛さ十分で個人的には最高！ やっぱり中華は辛くなくっちゃ！？
デザートに杏仁豆腐。まろやかぁ～。
これにて、職場での一年間の幹事業務終了。 この手のお店だと、完全禁煙当たり前なので、 嫌煙者としては、吸う方は外でどうぞ、と。 たまにはオヤジ的な何でもありの居酒屋にしろよ、 と思っている方もいるでしょうが、 それは普段自腹で行ってください、って態度の、唯我独尊な幹事(笑) さて、次回からは、どんなチョイスがされるのやら。
布袋の小龍包
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年6月7日(金) 23:12
何を食べても美味しい布袋のメニュー。小龍包って口の中でジュワーっと広がるのがいいですよね。 ほら、いかにも詰まっている感じがするでしょ！
2種類ある布袋のゴマ団子
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年5月23日(木) 23:17
布袋のビールは、ジョッキもキンキンに冷えていて美味いね～！そして、甘い物好きとしてはゴマ団子は欠かせない。
ここはあんだけじゃなくて、クリームもあるのがウレシイ。 クリームゴマ団子ってなかなか面白いわ！
布袋といえばザンギだね
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年5月2日(木) 20:54
「中国料理 布袋」といえば、 昨年のオータムフェストでも 大行列をつくった名物のザンギ。
味付けにはスリランカ産の海水塩を使っているそう。そして、このネギダレ。
これが旨みを倍増させる。 でも、かけすぎるとサクサク感がなくなるから要注意(笑)