『美味い♪大衆グルメ』カテゴリーの投稿一覧
デカイのは餃子だけじゃない
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年7月26日(月) 22:20
先日、久しぶりに
あおぞら銭函3丁めに
行ってきました。
もちろんお目当ては、このジャンボ餃子。
キャベツたっぷりで、皮もモチモチで美味しいですよね～。
今回はジャンボチキンカツ定食も注文。
予想通りというか、予想以上にというかデカイ！
しかも、タルタルソースも必要以上にたっぷり。
このレモン絞り器、いいですね。欲しいです。
こちらのきくらげと豚肉の炒め物定食（そんなような名前・・・）も
ボリュームたっぷり。
フライドポテトも、、、ええお腹一杯です。
わかっていたことですが、どれもこれも特大・特盛りな感じで、
胃袋がまた大きくなった気が。。。
古民家を改造して
オリエンタルなムードを
かもしだしている
この店舗も好きなんです。
こういうオブジェ、大好き。
フルーティーなドイツビールを11丁目で！
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年7月22日(木) 01:04
いよいよ今年も始まった大通公園のビアガーデン。
初日から、通好みの11丁目へ。
なんてったって、ドイツから空輸されたミュンヘン1番人気のヴァイスビール。
ファランツィスカナー ヴァイスビア
「バナナのようなフルーティー感が女性にも人気」とメニュー表に
書かれていましたが、まさにその通り。
非常に品のあるワインのような味わい。
おつまみメニューも、高級感が感じられるちょっとしたひと手間がかけられたものばかり。
若者たちの喧騒から離れて落ち着いて飲みたい方は、
11丁目「札幌ドイツ村」がおススメですよ～
サッポロらしくジンギスカン！
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年7月18日(日) 10:47
昨日は、暑かったですね～
午後から若干曇ってちょうどいい具合で、
夕方、サッポロビール園でジンギスカン♫
ベタな北海道型のジンギスカン鍋を見て、
なんとなく観光客気分でテンションアップ！
実は、ここの屋外は初めて。
すぐ横ではサッポロシティジャズの演奏が行われていて、
生音BGMが心地いい。
やっぱりこの時期は、外で食べて飲むのが気分爽快ですね♪
夜景見たさに藻岩山ナイトハイク
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年6月17日(木) 19:49
「藻岩山の夜景を見たことがないんです」
「今年はロープウェイは休止中だしね～」
「じゃあ、歩いて登ればいいじゃん！」
てなわけで、18時30分頃から、オーソドックスな登山コース・慈啓会前をスタート！
初めて登山する人もいたので、自然を感じながら、楽しく登ろうと、
山登りビンゴカードを用意。
虫、ふわふわ、黄色い花などのキーワードを山頂までにいくつみつけて
何列ビンゴできるかというゲームです。
この小道具のおかげで、自然観察をしながら歩くので、
かえって速度が落ちましたが、馬の背で19時30分。まだ明るい。
そして、ちょうどあたりが暗くなる20時前には山頂到着。
さすがに我々以外誰もいない山頂展望台。
夜景を独占！
別ルートで下山したあとは、MOIWA三荘へ。
たっぷり運動した後のビールは美味いですね～
ジンギスカンもモリモリ食べました。
今年は、藻岩山の観光道路も休止中なので、例年22時閉店のところ、
21時閉店としているとのことでしたが、、、
ついつい長居して、結局22時頃まで。
マスターご迷惑かけましたが、ありがとうございました。
簡単スペイン料理
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年6月6日(日) 20:19
「ブログのタイトルがスペイン語なんだから、なんかスペイン料理くらい作れるんだろう」
「はい、ちょっとだけなら」
ということで、今晩は、年に数回しかつくらない私の手料理で。
まずは、スペイン料理のおふくろの味
アホスープ Sopa de ajo（ソパ・デ・アホ）
アホとはスペイン語でにんにくのこと。
以前に買って固くなったパンを有効活用する料理です。
（冷やご飯をお手軽炒飯にするような感覚ですかね。）
スペイン料理に欠かせない、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ
（あれば生ハム、なければ適当なハム・ベーコン類）などなどと
一緒に炒めて、水もしくはコンソメスープを加えて
最後に、卵をとかして、はいできあがり！
本日のメインディッシュは、
フィデオワFideua
パスタのパエリャです。
しかもかなり手抜きでフィデオワもどきにしちゃいました。
やっぱり、ここでも登場するのは、
スペイン料理に欠かせない、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ。
さらに、ホットプレートに、シーフードミックス、トマト、ピーマンなどを入れて、
適当なスープ（今日は、たまたま家にあった鶏ガラスープ）を加え、
最後に、色鮮やかな野菜入りマカロニ（ホントは短く切ったパスタ）を。
煮続けて、水分が蒸発したら、
はい、できあがり！
どうです？簡単にできそうでしょ？
ワインと一緒にどうぞ。
元ネタは、3年前のＮＨＫテレビ・スペイン語会話のテキストなんです。
このときは、スペイン料理教室のスキットだったので、おトクな講座だったんですよ。
正しいレシピはこちらに掲載されています。
アホスープ、フィデオワ
