『さっぽろオータムフェスト2012』タグの付いた投稿
シェフズキッチン初日はラ・サンテ!
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月14日(金) 18:00
さっぽろシェフズキッチン、今日はラ・サンテ。 最大75分待ちもあったよう（写真は60分待ち）。北海道の秋の恵みの一皿は、 十勝牛のスネ肉とインカのめざめの根菜の煮込み、 蝦夷豚とフォアグラのパテ りんごと山わさびのピューレ添え、 秋野菜のマリネと道産小麦の田舎風パン
道産ポークの赤ワイン煮 ゆめぴりかとキノコのバターライス添え
足寄・石田めん羊牧場の羊と秋野菜の南仏風のスープ クミンのトースト添え
秋鮭"銀聖"のサーモンパイ 海老のクリームソース
こんなに暖かい、というか暑い年は初めて！ 味は言うまでもなく美味い！
オータムフェスト開幕!ボンベイブルーのナンカレー
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月14日(金) 17:50
遂にオータムフェストが開幕！ 6丁目会場にはすっかり常連のボンベイブルー登場。 Jimnyさんと再開(^-^)/ここのナンが一番美味いと思っているんです！
気がつけば開幕まであと3か月！シェフズキッチンの噂
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年6月14日(木) 23:02
風の便りが聞こえてきた。 さっぽろオータムフェストの象徴ともいえる存在の「さっぽろシェフズキッチン」。 今年はなんと11店舗が日替わりで登場する見込みらしい！ どんな店舗のラインナップになるか、正式発表が待ち遠しいですね！
（写真は過去に食したシェフズキッチンの料理たち） 正直、まだまだ暑くもなっていないのに、 もうオータムフェストの話かぁ、気が早いなぁ、なんて思ってました。 でも、よくよく考えてみたら、開幕まであと３ヶ月じゃないですか(@@) 一年、早っ！短い夏をエンジョイして、グルメな秋を迎えなきゃ！ さっぽろオータムフェスト2012は、2012年9月14日（金）～30日（日）です！
