『しゅんさい割烹幹』タグの付いた投稿
旬の生ウニなどちょっとずつ美味しい酒の肴たち
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年7月8日(火) 07:52
小樽の商大通りにあるしゅんさい割烹幹で、旧友と美味いもの食べながら、意見交換。
ちょっとずついろんな酒の肴が出てくるのがウレシイ。
魚系でおまかせしたところ、出てきたのは、ブリカマ、ホッケ、鮎、ウナギ！
美味いねぇ。
こちらは、今が旬の生ウニ三昧！
お好きな方にはたまらん画でしょ(笑)
楽しくも真剣な議論を交わしているうちに、結構いい時間。
デザートのライチを食したところで、解散。
電車で札幌方面に揺られて帰らなきゃいけないからねｗｗｗ
今が旬!かすべの唐揚げ&ごっこ汁
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年2月13日(木) 23:30
小樽のしゅんさい割烹幹では、 今が旬のメニューが充実。 かすべは、煮付けではよく食べていましたが、 唐揚げは初めてかも！ これはなかなかいいので、オススメですね。 ごっこ汁も、最近ではスーパーに食材として並んではいるものの、 なかなか自分で調理する気にはなりませんσ(^_^;) やっぱりお店でお金を出して上げ膳据え膳が楽チン（笑） 正直、個人的にはそんなに美味い！とは思いませんが、 この時期ならではのメニューとして試してみる価値はありますよ。
しゅんさい割烹幹の会席料理
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年7月7日(日) 16:50
小樽のしゅんさい割烹幹では、 はもが入った海鮮や、 焼きヤングコーンや ホタテの稚貝の汁もの、 ウドの天ぷらなど、 旬の味が楽しめますね。
和素材をふんだんに。京抹茶パフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年5月4日(土) 11:09
小樽のしゅんさい割烹幹のパフェは、掛け値なく美味い！先日紹介した旬果物パフェと並び、この京抹茶パフェも 決して期待を裏切らない。
抹茶アイスに、小豆、白玉、わらび餅がふんだんに使われていて、 柑橘系果汁でスッキリ味に仕上げている。 無駄の一切ないこのパフェを食べるためだけに 訪れても損はしないでしょう。
毎日違う味かも!? 旬果物パフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年4月21日(日) 22:36
オープンしてまだ10日の しゅんさい割烹幹ですが、 ランチも多くの方が！ しかも、HTBイチオシ！の取材も (@_@)
そんな中、旬果物パフェを食べてみました。今日は、バナナシャーベット、キウイ、白玉、小豆、 はっさくゼリーなどが入っていたのですが、 うす皮？をすったはっさくの苦みがいいアクセントとなって、 甘さと見事にブレンドされます。 でも、ちょっとこの苦みは、もしかしたら好みが分かれるかも。
その日の旬な果物を使ったパフェなので、 もしかしたら、毎日通ったら、毎日違うパフェが楽しめるかも！？
しゅんさい割烹 幹（みき） 小樽市緑1丁目5-22 0134-33-3666 営業時間 昼 11:30～15:00 夜 17:30～22:30 ※月曜はランチ営業のみ 定休日 木曜日 駐車場あり http://shunsaikappo-miki.com/