富良野でワイン寿司

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月3日(火) 22:40

富良野でランチといえば、富良野オムカレー！か唯我独尊！  という感覚が個人的にはあるんだけど、  ふらのワイン寿司って面白い組合せを発見。  発見といっても、自分が知らなかっただけで、  昔からあるらしいですね(^^;;  で、その店の名は、春ちゃん寿司。  お寿司屋さんなのにラーメン、トンカツ、しゃぶしゃぶまで、  扱うマルチな定食屋さん風（笑）    ふらのワイン寿司は、酢飯がワインなのかと思ったら、そうではなくて、  醤油だれにアルコール分を飛ばした  ワインが入っているそう。  醤油だれの匂いを嗅ぐと、確かにほんのり甘みが漂う。  でも、食べ始めるとあんまりわからなくなっちゃいました（笑）    でも、ネタとしては最高ですね。