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富良野でワイン寿司

富良野でランチといえば、富良野オムカレー!か唯我独尊!  という感覚が個人的にはあるんだけど、  ふらのワイン寿司って面白い組合せを発見。  発見といっても、自分が知らなかっただけで、  昔からあるらしいですね(^^;;  で、その店の名は、春ちゃん寿司。  お寿司屋さんなのにラーメン、トンカツ、しゃぶしゃぶまで、  扱うマルチな定食屋さん風(笑)    ふらのワイン寿司は、酢飯がワインなのかと思ったら、そうではなくて、  醤油だれにアルコール分を飛ばした  ワインが入っているそう。  醤油だれの匂いを嗅ぐと、確かにほんのり甘みが漂う。  でも、食べ始めるとあんまりわからなくなっちゃいました(笑)    でも、ネタとしては最高ですね。  

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