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Xmas用☆知床産地鶏半身を酒房かざ車で
Posted by め・ぐすた~! on 2011年12月18日(日) 11:16
年末恒例の忘年会をいつものかざ車で開催。
そして、いつものごとく、この店だとビールをグビグビ飲めてしまう。
定番のポパイサラダ、わかさぎの天ぷら、豚キムチ、ホッケの開き・・・
何を食べても、いつ食べても、美味い。
さらに、今年はXmas用の知床産地鶏半身を2つ用意しておいてもらった。
ドーンと登場した時のインパクトはかなり大きい!
でも、写真ではなかなか大きさを伝えきれない。
一応、ワカサギの天ぷらを比較のため、手前に置いてみたんだけど、伝わるだろうか(苦笑)
食べやすいように、
はさみを使って
バラすんだけど、
これがなかなか大変。
熱いし、厚いし(笑)
いやぁ~、でもめっちゃ美味い。
やわらか牛舌シチュー煮
Posted by め・ぐすた~! on 2011年3月7日(月) 21:18
あれだけ飲んだのに、
意外と今日はちゃんと働けた。
そんなに強くないのに・・・
いい酒と美味しい肴だったからだ、きっと!
さて、昨日訪れた「和食や円」の
お店の雰囲気はというと、
カウンターはこんな感じで6人まで入れます。
我々は10人+1歳児で小上がりを貸切状態。
多彩なメニューは、どれも美味しそうで迷ってしまいますが、、、
おぉっ!と目を引いたのが、
やわらか牛舌シチュー煮。
「和食や」のイメージでは、想像していなかったメニューで、
即、注文リストにエントリーされました(笑)
パンにシチューをつけて牛舌もろともいただくと、美味しいです。
ワインが飲みたくなるわけです。。。
長なす焼&炙り空豆は、ビールや日本酒に合いますねぇ。
(日本酒は飲まなかったけど・・・)
このナゲットみたいの何だっけ?
と提供されてから、考えちゃったメニュー。
実はこれ、ハムカツ。
なぜか円い。
・・・はっ!店名が「円」だから?
個人的には、どこのお店でも
メニューにあると
必ず頼むわかさぎの天ぷら。
ちょっと小ぶりでしたが、
塩つけて食べるのが美味いんです。
あ~まだまだ紹介しきれません。
短いシリーズものになりそうです (^^♪
わかさぎの天ぷら~酒房かざ車
Posted by め・ぐすた~! on 2010年11月22日(月) 23:58
かざ車に行くの、すごく久しぶりだな~と思って調べたら、
前に記事書いたのは、2ヶ月半くらい前だった。
おっ、意外と間が空いてないじゃん、という印象。
今日ご紹介するのは、わかさぎの天ぷら。
わかさぎといえば、しのつ湖で釣って食べて以来か?
なかなか美味しい天ぷらって食べる機会がないし、
出来立てのアツアツは格別。
つけ汁は、大根おろしに加えてしょうがも隠し味的に入っているのがGood!
大将のつくる料理は、ほめたくないけど美味いんだな。
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酒房かざ車
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
値段の目安 3,500円