札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『わかさぎの天ぷら』タグの付いた投稿

Xmas用☆知床産地鶏半身を酒房かざ車で

年末恒例の忘年会をいつものかざ車で開催。
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そして、いつものごとく、この店だとビールをグビグビ飲めてしまう。
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定番のポパイサラダわかさぎの天ぷら豚キムチホッケの開き・・・
何を食べても、いつ食べても、美味い。
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さらに、今年はXmas用の知床産地鶏半身を2つ用意しておいてもらった。
ドーンと登場した時のインパクトはかなり大きい!

でも、写真ではなかなか大きさを伝えきれない。
一応、ワカサギの天ぷらを比較のため、手前に置いてみたんだけど、伝わるだろうか(苦笑)



食べやすいように、
はさみを使って
バラすんだけど、
これがなかなか大変。
熱いし、厚いし(笑)

いやぁ~、でもめっちゃ美味い。

やわらか牛舌シチュー煮



あれだけ飲んだのに、
意外と今日はちゃんと働けた。
そんなに強くないのに・・・
いい酒と美味しい肴だったからだ、きっと!

さて、昨日訪れた「和食や円」
お店の雰囲気はというと、
カウンターはこんな感じで6人まで入れます。

我々は10人+1歳児で小上がりを貸切状態。



多彩なメニューは、どれも美味しそうで迷ってしまいますが、、、

おぉっ!と目を引いたのが、
やわらか牛舌シチュー煮
「和食や」のイメージでは、想像していなかったメニューで、
即、注文リストにエントリーされました(笑)

パンにシチューをつけて牛舌もろともいただくと、美味しいです。
ワインが飲みたくなるわけです。。。


長なす焼&炙り空豆は、ビールや日本酒に合いますねぇ。
(日本酒は飲まなかったけど・・・)





このナゲットみたいの何だっけ?
と提供されてから、考えちゃったメニュー。

実はこれ、ハムカツ。
なぜか円い。
・・・はっ!店名が「円」だから?




個人的には、どこのお店でも
メニューにあると
必ず頼むわかさぎの天ぷら。

ちょっと小ぶりでしたが、
塩つけて食べるのが美味いんです。


あ~まだまだ紹介しきれません。
短いシリーズものになりそうです (^^♪

わかさぎの天ぷら~酒房かざ車

かざ車に行くの、すごく久しぶりだな~と思って調べたら、
前に記事書いたのは、2ヶ月半くらい前だった。
おっ、意外と間が空いてないじゃん、という印象。



今日ご紹介するのは、わかさぎの天ぷら。

わかさぎといえば、しのつ湖で釣って食べて以来か?
なかなか美味しい天ぷらって食べる機会がないし、
出来立てのアツアツは格別。
つけ汁は、大根おろしに加えてしょうがも隠し味的に入っているのがGood!

大将のつくる料理は、ほめたくないけど美味いんだな。


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酒房かざ車

営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ 
値段の目安 3,500円

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