札幌100マイル

め・ぐすた~

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種子島の安納芋を使ったパン

20130629-09.jpg    手稲区前田にあるホクレンショップに  入っているパン屋へ。    こういうところに入っているパン屋だからといって、  決して侮れません。  焼きたてパンの店「Apical」は、  なかなか品ぞろえがユニーク。  

  焼きそばパンやたまごサラダも美味そうだが、  豆好きとしては、「黒豆ぺったん」だな(笑)    普通の豆パンと同じように、甘い黒豆がパンの中に  ちりばめられている。    鶏照りフランス、オランジェはどちらもカリカリのフランスパンに  鶏肉の照り焼きやマーマレードを包んだ品で、これはイイネ。  20130629-07.jpg20130629-08.jpg    そして、種子島の安納芋を使用したクリームを  練り込んでいる安納芋パン、なんてのもある。    芋の甘さをとーーっても引き出していて甘い!  20130629-10.jpg    実は今までノーマークで初来店だったので、  今後手稲区パン屋リストの幅が広がったぜよ(^○^)v

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