札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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種子島の安納芋を使ったパン

20130629-09.jpg    手稲区前田にあるホクレンショップに  入っているパン屋へ。    こういうところに入っているパン屋だからといって、  決して侮れません。  焼きたてパンの店「Apical」は、  なかなか品ぞろえがユニーク。  

  焼きそばパンやたまごサラダも美味そうだが、  豆好きとしては、「黒豆ぺったん」だな(笑)    普通の豆パンと同じように、甘い黒豆がパンの中に  ちりばめられている。    鶏照りフランス、オランジェはどちらもカリカリのフランスパンに  鶏肉の照り焼きやマーマレードを包んだ品で、これはイイネ。  20130629-07.jpg20130629-08.jpg    そして、種子島の安納芋を使用したクリームを  練り込んでいる安納芋パン、なんてのもある。    芋の甘さをとーーっても引き出していて甘い!  20130629-10.jpg    実は今までノーマークで初来店だったので、  今後手稲区パン屋リストの幅が広がったぜよ(^○^)v

ひげのパン屋のカレーパン

ひげのパン屋には、こんな可愛らしいスイーツのようなパンもありますが、、、    やっぱり、こういうのが好みかな(笑) カレーパン!!!    ここのカレーパンは濃くて辛めのしっかりした大人の味。  カレー好きとしては、かなり好感度高いテイストですね。

小樽なると屋の若鶏半身揚げ

小樽で有名な「若鶏時代なると」からのれん分けして  いくつか店舗を出している「小樽なると屋」が、  手稲区前田のホクレンショップに入っている。    支払ってから揚げるので、スーパー内で買い物を  済ませた頃にちょうど出来立てのいい匂いの揚げたてを  手にすることができる。      裏返すとちょっとグロイ(苦笑)    このままだと食べづらいので、  ハサミでバシバシ小分けしてから、  ゆっくり好きな部位を食べるのだ !(^^)!

手稲駅近くのスイーツ店Le Cielへ

手稲駅近くにあるLe Cielに2度目の訪問。    ショーケースに並ぶケーキたち。迷う。  焼き菓子コーナーも充実。      さて、今回は、比較的最近登場したらしい、マルジョレーヌを。    チョコとプラリネとバニラの3層クリームに  ヘーゼルナッツのスポンジなので、いろんな味が  楽しめて美味しい。    ブラン・ド・ブラン    ふかふかのスポンジに甘さ控えめの  ホワイトチョコクリームがサンドされている。  ちょこんとついているのは、容器に入ったメープルシロップ。  お好みで自分でかけて食べるのが楽しい。  

プティ・ラパンで久々購入

20121112-07.jpg    自宅から近距離のパン屋で  しばらく行ってないところは  どこかなぁ、と考えて、  手稲区のBOSCO内にある  プティ・ラパンで  久しぶりにパン購入することに。  

  2度目の来店だから、どのパンも新鮮な印象を受ける。  スーパーに入っているパンとしては、なかなか面白いパンがいろいろ。          そして、購入したのは、次の通り。    酒種あんぱん    道産のこうじを使用して作った生地に  十勝あずきが包みこまれています。      ベーグル・オ・ショコラ    ブラックココアとホワイトチョコを練り込んだ  ベーグルは、まずまずのもっちり度合い。    チーズが詰まったフランスパン風生地のパンは、名称失念(^_^;)      こちらも名前を忘れたけど、中にじゃがいもがぎっしり詰まったパン。      

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