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銀波露であえて味噌らぁめん
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年10月1日(月) 22:13
江別に本店があるラーメン店 銀波露（ぎんぱろう）の味は、 新千歳空港や、月寒の札幌店、 そして、札幌駅前の エスタ札幌らーめん共和国店で 楽しむことができます。
銀波露といえば、醤油らぁめんが有名のようですが、 個人的には、ラーメンといえば、味噌ラーメンと 決まっているので、味噌らぁめんを注文。
ちょっと焦がし風味がするコクのあるスープが気に入った。 チャーシューや野菜もたっぷりで十二分に満足です。
せたが屋の冷し中華、つけ麺、杏仁プリン
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年7月5日(木) 20:51
札幌らーめん共和国では、8月26日までの期間限定で、 「ひんやり涼しい夏の麺」と題したキャンペーンを実施中。 東京から進出してきた「せたが屋」は魚介系醤油らーめんがウリ。でも、今日は夏の麺に走る。 夏の麺といえば、これ、「味わい冷し中華」。 鮮やかな錦糸卵、キュウリ、刻みのり、メンマ、紅ショウガ、 そして、チャーシューがトッピングされていて、 せたが屋自慢の魚介ダシでからませて食べると、美味いね～。
暑いときには、つけ麺もいいね、と思ったら、 つけ汁が温かかった（苦笑） ちょっと誤算だったけど、これはこれで美味い。 平べったい太麺に、濃いめのつけ汁がよくからまるからまる。
デザートに、杏仁プリン。 100円ということで、そんなに期待していなかったのだが、 いや、なに、これ？！
見かけは固形物の体をなしているが、ほとんど液体。 歯ごたえゼロで、つるつるつるっと、喉を通っていく。 おもしろい新食感？でこれはなんかハマりそうな美味さ。 満足度が高いデザートでした (^^♪
