札幌100マイル

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肉!肉!肉!カマラードサッポロ

先週の土曜日、タカトシ牧場でも紹介されていたようですが、  ちょうどその前日、貸切で肉三昧の宴会をしました。  カマラードサッポロ!    場所は以前、某P店があったサツエキ近くのサンクス隣。    店に入ると、エゾシカのはく製やらソーセージやらがお出迎え。  それもそのはず、十勝の肉屋が運営するお店で、  自らも狩猟に出かける勇ましいスタッフがズラリ。      今回は、予算に合わせた料理と飲み放題のコース。      ワインとともに、シカ肉、豚肉などのハムやリエットを。      シカ肉のソーセージも、なかなか食べ応えのあるサイズで  一人一本ずつ。これはたまらん。      そして、最後はビーフストロガノフっぽいガツンとした料理が。    肉!肉!肉!とひたすら肉を食べ続け、ワインを飲み続ける。    肉食系の宴会にはうってつけですよ(^_^)v

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