一力で洋風釜めし

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年10月8日(土) 10:54

美味しい洋食が食べたくなって、
美園のキッチン一力を
また訪れた。

このときビーフシチュー定食を食べて以来。

今回は、何食べようかとメニューを
眺めていて、気になる名前発見。

洋風釜めし。

一体どんな料理かと一瞬妄想が広がるが、要は、ドリアってこと！　(#^.^#)
グツグツと音を立てながら、アッツアツのドリア、いや洋風釜めし登場！

熱過ぎて、少しずつすくって冷ましながら食べないとね。
舌をやけどしちゃうよ～（うれしい悲鳴）


こちらは、人気のクリームコロッケと、ハンバーグのセット定食。


今でこそ、普通に食卓でも食べられるメニューだけど、
創業当時とかは、ちょっと気取って食べるような、
ものすごいご馳走だったんだろうなぁ。

キッチン一力のビーフシチュー定食

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月20日(日) 17:32

美園に昔ながらの美味しい洋食屋があると聞いて、足を運んだ。
キッチン一力（いちりき）入口のショーウィンドーには、ロウ細工見本がズラリ。


店内は、古き良き時代のモダンな雰囲気。
店主は頑固一徹な感じで黙々と料理をつくる。

外食産業が発達する前は、こういうお店が全ての洋風な香りを
担っていたんですよね。豊富なメニューに、日本酒、ウイスキーにワインも。

注文はしなかったけど、若鶏の洋風釜めし定食って？
と思ったら、ドリアのこと！なるほどなるほど。面白い。


注文したのは、ビーフシチュー定食。
シチューといってもスープ状のものではなく、
ビーフがメインでソースがたっぷりかけてあるもの。
これがなんとも美味くてたまりません。
ポテトやニンジンも手作りの味がしっかりして、
そこらの外食チェーンで食べるのとは違う。



また、カニクリームコロッケ定食にも定評があるようですが、
こちらはフツーに美味しかった。
エビフライのエビも衣でごまかしているわけではなく、
大きさ相応の立派なエビが入っていて、満足度高し。



この店、気にいりました！また、食べに行きたくなるお店です。