中国料理 好（ハオ）で北京コース

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月27日(金) 21:42

小樽の運河通り沿いには歴史的建造物がいっぱい。  そのひとつ、協和浜ビル（旧通信電設浜ビル）には、  先日ご紹介した小樽AKY48プロジェクトに参加中の  中国料理　好（ハオ）が入っている。        この日は大人数だったので、コース料理＋α　という選び方に。    「北京コース」は、まず冷菜四種盛り合わせ、  そして、芝エビのチリソース煮炒め    ここのエビチリは甘めでさっぱり辛くないので、辛党には物足りない。    牛肉とピーマン、タケノコの細切り炒め、要はチンジャオロースの牛肉版。  揚物二種盛合わせで、ザンギと春巻きが登場。      続いて、豚肉の甘酢ソースは、普通に美味い。  でも、卵白とかにの特製調理はナゾだなぁ。  目玉焼きの白身にカニをちょっと混ぜて、適当にあんかけっぽくしたような味。  非常に淡泊でうーん。好みではない。        ナメコと玉子のスープが出た後は、デザートにゴマダンゴ      ここまでが北京コース。      さらに追加で、定番の炒飯に餃子。      そして、北海道らしい、ラム肉春巻きを。  ラム肉のクセになる臭いがほのかに香っていていい。      シメは、やっぱりAKY(笑)  豚肉細切り入りあんかけ焼きそば    豚肉が細切りなので、どこを食べても口に肉が入ってくる。  肉派の人にはこのAKYがオススメ。    海鮮派には五目あんかけ焼きそばや、エビ入りあんかけ焼きそば、  カニ入りあんかけ焼きそばを勧める。      感想としては、手堅い味が楽しめる中華料理店なので、ファミリー層にも安心。  でも、個人的には四川料理とかパンチの利いた中華のほうがいいかな。