『デザート』タグの付いた投稿
プティ・ルル・カフェのフルーツチョコフォンダンマフィン
Posted by め・ぐすた~! on 2012年4月24日(火) 21:19
フランスをイメージした オシャレスウィーツカフェ、 プティ・ルル・カフェに 勇気を持って潜入(笑) ラブリーな雰囲気漂う店内に 一瞬戸惑いつつも、 すぐに順応して気にしない、気にしない(笑) (少しは気にしろよって)
気になるオススメスイーツは、フルーツチョコフォンダンマフィン プレーンマフィンの上に、こんもりと生クリームが盛られ、 イチゴ・キウイ・マンゴー・ブルーベリーなどで彩り、 トップに帽子?代わりのマシュマロ。 アイスクリームも添えてあるゴージャスな一品。 チョコレートソースを好みに応じてかけて食べるようですが、 もったいないから(笑)全部注ぐ (^^♪ キャラメルミルクティーパフェは、 紅茶の香りが広がる オシャレなテイスト。 なめらかな舌触りのアイスを 半分くらい食べると、 紅茶ゼリーも登場する。
可愛らしいデザインアートって、 いつも飲むのが もったいなくて、 ためらってしまう(笑) でも、どこから攻める? 足からかな? カフェラテ美味し。
どれをとっても、贅沢な気分を味わえること間違いなし。
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子|タグ: カフェ, カフェラテ, キャラメルミルクティーパフェ, スイーツ, デザインアート, デザート, フルーツチョコフォンダンマフィン, プティ・ルル・カフェ, 大通, 札幌
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ダ・ルチアーノのイタリアンジェラート
Posted by め・ぐすた~! on 2012年4月12日(木) 12:50
札幌三越イタリアフェアでは、ジェラートも食べられちゃいます。 でもなんでこのお店が出展してるんだろう?と調べてみました。 昔、国内に手作りアイスクリームショップがなかった頃、 百貨店でのイタリアンフェアーで 本格ジェラート職人ルチアーノチェキネロ氏を日本に招き、 彼がデモンストレーションしたのをきっかけに ジェラートブームが巻き起こったそうです。 その時、日本人スタッフとしてショップ設立に携わり、直に学ぶ機会を得て、 現在もノウハウを活かし、 全国の有名ジェラートショップ立ち上げに携わり活動を続けているいるのが このお店のオーナーなんだそうですよ。 ナルホド(*^^*) そのお店の名は、東京の八王子にあるダ・ルチアーノ。 チョイスしたのは、 マンゴー、ラズベリー、ミルクからなる色鮮やかで綺麗なアディーナと、 まるでそのまま冷たい濃厚チーズを食べてるようなゴルゴンゾーラ、 のダブルコーン。 うまウマでした(^O^)/
LeTAO PATHOSのドゥーブルプレート&パトスバーガー
Posted by め・ぐすた~! on 2012年3月27日(火) 21:06
小樽のスイーツ専門店として すっかり顔になったLeTAOの中でも、 運河界隈で最も充実しているのが、 LeTAO PATHOS(ルタオ パトス)。 2階に100名収容可能な カフェコーナーがあります。
パトス限定のドゥーブルプレート LeTAOで一番人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と プリンのようになめらかなマスカルポーネブリュレ「ヴェネチア・ランデブー」が 楽しめるスペシャルセットがコレ。 こちらもパトス限定のパトスバーガー 1階のパン工房でつくったバンズに、自家製メンチカツをサンドして、 特製ソースをかけて仕上げたというバーガー。 まーフツーにボリュームたっぷりで美味しいです(笑) スープ付!
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子|タグ: LeTAO PATHOS, カフェ, スイーツ, デザート, ドゥーブルフロマージュ, ドゥーブルプレート, パトスバーガー, パトス限定, ルタオパトス, 小樽, 運河
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D×Mでまったりドーナツ食べてお茶して
Posted by め・ぐすた~! on 2012年3月16日(金) 23:37
サッポロファクトリーの一本北側の裏小路。 ちょっとさびれた感じの通りにある倉庫?工場?を改築したカフェ。 それが、森彦の3号店・D×M。 まずは、1階でドーナツやドリンクをオーダーしてから、2階へ(会計は帰りに)。 2階はカウンター席と、テーブル席がゆったり目に配置されていて、落ち着く。 さて、オーダーしたものが運ばれてきたっ。 ハニーラテは、見た目がかわいらしい。 ダヴィデドーナツは、ショコラティエを。 ケーキタイプの生地にダブルチョコで甘アマ。 さてさて、こちらはなんだかゴージャス。 アーモンドモカ 泡立ちがいいし、スライスアーモンドがいいアクセントになっている。 ダヴィデドーナツに新しく仲間入りした焼きドーナツ。 プレーン&ショコラは、中にビターチョコがしっかりと入っているので、 シンプルな生地とうまくマッチしている。
メニューはこちら。 ダヴィデドーナツは、レーズンやオレンジピールなど、 個人的に苦手素材が含まれているものが多く、選択肢が少なかったりする(汗) 焼きドーナツも、ヌガーとかチェリーとか、、、うーん、あまり好みではない。 あー、カフェラテもよかったかなぁ。 てなわけで、今回紹介したドーナツが個人的なオススメですね。
アルディで桜パフェ&和風パフェ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年3月15日(木) 20:30
ケーキハウス アルディは、 さっぽろオータムフェストの4丁目会場にある できるだけプロジェクトブースで いつもスイーツを提供してくれているお店ですね。 新道沿いにあるお店は、 若干移転してリニューアルされたとは 聞いていたのですが、初めて訪れました。 清楚な店内には、生洋菓子はもちろんのこと、 東区のキャラクターのタッピーサブレなどの焼菓子も扱っていて、 いろいろ目移りしながら、じっくり楽しめる広い造り。
店の奥には、喫茶コーナーもあり、 買ったスイーツをここで食べることもできます。 喫茶コーナー専門スタッフが いるわけではないので、 ホントの喫茶店とかと違って、 お客さんに目配りが行き届いているわけではないのですが、 そこはまぁ、ご愛敬(笑)
パフェメニューも充実しています。 定番のほかに100マイル内のアルディのプログでも紹介されている 季節限定の桜シリーズも! ということで、桜パフェ。 アイスの下には、甘いミルクゼリーがいっぱい。 フレークも入っていますが、クラッシュされた自家製の薄焼クッキー(クレープ)なので、 ただのかさ上げフレークと違って、香ばしくて美味しい。 「今月のパフェ」は和風パフェ。 公式サイトには、お正月のイメージから、ってありましたが、今は3月では。。。(笑) 最初出てきたときは、ちっちぇ!と正直思いました。 (コップと比較してみて!) でも、グサグサッと刺さっている自家製のセサミクッキーが美味いんだなぁ、これが。 生クリーム、きなこもちの下に抹茶アイスが登場。 めっちゃ濃い抹茶の味。たまりません! 小豆も出てきて、その下に進むと、、、 おぉぉ~!ごまアイスゾーンに突入です。 と底まで存分に楽しめたので、このサイズでこの価格なら十二分に満足です!