札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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大正レトロな美園でパフェ

    小樽の都通りにあるアイスクリームパーラー美園は、  大正8年創業の老舗。  外観も店内もご覧の通りのレトロな雰囲気。  実は30年前に撮った写真です、  といってもいいくらい、映り込んでいる人も  レトロに見えてくる(笑)  

    メニューならぬ御目通も、とってもレトロ。    全て当て字で統一されていて面白いが、読みづらい(笑)          符鈴伯福栄(プリンパフェ)    器の真ん中にプリンがエラそうに得意げに自己主張している。  昔はプリンっていうだけで、モノスゴくスペシャルな感じがしただろうに、  それがパフェになって、アイスも一緒に食べられるなんていったら、  超贅沢なデザートだったんだろうなぁ。      抹茶伯福栄(抹茶パフェ)    ここのパフェがスゴイのは、素朴な懐かしい味のアイスもさることながら、  イマドキのパフェにありがちな、カサ上げのためのフレークなんて、  姑息なことは一切なし。  変な配分を考えることなく、最後まで食べられるのがウレシイ!      夜露死苦!(笑)

ミッシュハウスのコクうまカカオパフェ


中央区伏見の藻岩山麓通りには、
いろんなジャンルのステキな飲食店が
点在してますよね。

今回は、手作りアイスクリーム専門店の
ミッシュハウスへ。


ちょっと珍しいカカオパフェをオーダー。
チョコレートパフェのカカオ版というつくり。
カカオの風味たっぷりのアイスが底までびっしり!コスパ高いね~!
新鮮な美味さで、ミルクソフトとも合う。



こちらは季節限定のきなこパフェ
黒蜜寒天や白玉に小豆の和テイストな美味しさ。
ここのアイスはコクがあって味わい深い。



食後には、お茶のサービスもあるので、まったりのんびり過ごすことができる。
さりげないこういうサービスが心憎いですね。

老舗喫茶店ZAZIにてパフェ


街なかにある老舗喫茶店ZAZI

ひとり黙々と仕事をしている女性、
謎のプレゼントを女性に贈る
関係性がイマイチわからない男性、
家族連れの笑顔、女性同士のたわいない会話・・・
レトロな店内でお客さんが
思い思いに過ごしている。

店員さんは忙しそうに動いているので、
注文も遅いし、出てくるのも遅い。
でも、なんだか許せてしまう。



シチューも食べたかったけど、既にお腹はいっぱいで、別腹のデザートのみ(笑)


ソフトを食べていくと生クリームが登場するチョコレートパフェ。
さらに食べ進めると、底にはフレークじゃなく、ソフトの中にチョコケーキ出現。
クッキーはとても硬いが美味い。これは食べ応えがあるパフェだ!



こちらは、コーヒーゼリーパフェ。
濃厚な味わいのソフトクリームにコーヒーゼリーが惜しげもなく入っている。

スノーロイヤルマロンパフェ



駅前通りに君臨する
老舗の雪印パーラー

足を踏み入れるのは
一体いつ以来?

思い出せないくらい
遠い昔(苦笑)


お目当ては、このスノーロイヤルマロンパフェ!
昭和天皇・皇后陛下のために特別につくられたという由緒ある伝統の味わい!!!
それがなんと500円!これはおトク!


・・・でも、これ、ホントは1,000円なんです。
半額クーポンを利用したんです (^_^;;




普段絶対に撮らないのに、
あえて、引きの写真を撮りたくなるくらい、
ものすごく細長い。。。

フレークいっぱい。。。
これで1,000円って、、、
いくらなんでも威光に頼りすぎ。。。



しかも、店内は場末の喫茶店のような趣きで、
壁もパーテーションを変更した後の穴だらけ。。。


ガイドブックとかにも紹介されるくらいの
ある意味札幌の顔のひとつであるお店なんだから、
もう少し、がんばってほしい。

ご多分にもれず、北海道マラサダドーナツ購入

今朝のHTBイチオシ!スクープで特集されているのをみて、
美味そう!と思って、まんまとメディア戦略に乗っかったおばちゃんのように、
札幌三越まで足を運びました。案の定、おばちゃんの行列...(苦笑)
なんてわかりやすい光景だろぅ。
(ま、その光景のひとつになったんだけどさ・汗)

Foods&Breadの北海道マラサダドーナツは、全部で8種類。
(正式名称は、北海道マラサダ Puffy Dee)
プレーン、あずき、イチゴ、カスタード、チョコ、抹茶あずき、レモン、カボチャ。

メロンパンも自信があるらしいが、今回はスルー。



購入したのは、オーソドックスなプレーンと、和テイストで抹茶あずき。
シンプルな包装紙に入っている。
ムムッ!ドーナツの見た目からして、両者は異なる。なんだ?(結局わからず)
20111110-06.jpg


プレーンの中身は、ホイップ生クリームがたっぷり。
コストが高くてなかなかケーキにも使われない極上の生クリームだそう。
あっさりした美味さ。



抹茶あずきもこーんなに中身がたっぷり。
揚げドーナツは油っぽいくどさのないさっぱりした食感。
山芋粉を使っているのが、独特のふわふわ美味さのヒミツなのかな。

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