パンもカフェもスイーツも小物もドレモルタオ

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月23日(土) 11:22

千歳にあるドレモルタオ。
名前からわかるとおり、小樽の洋菓子ルタオが展開するスイーツショップ。

どうして、小樽じゃなくて千歳で大きく展開するんだ、、、
と小樽っ子としては、複雑な心境ながら、ついつい行ってしまった。

右手の棟は、ベーカリーとカフェ。
パン工房がガラス越しに見えるので、店内に入る前からなんだかワクワク。


天然酵母を使ったパンや、見た目がかわいいパンなど、
目移りする品揃え。


カフェは入らなかったけど、こんな感じ。
春風パルフェが気になる　（*^_^*）


左手の棟は、スイーツコーナー。
オススメはやっぱり、「ドレモ限定」のドレモパイかな？

オリジナル小物などのコーナーも併設されてる。


ルタオって出来た時はふざけた名前だと思っていたけど、
なんだか、いつのまにか立派なブランドになったなぁ。

期せずして再会。れもんベーカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月17日(日) 22:02

あんまり豊平区方面で
パンを買うことがないのだが、
たまたま気になって行った
西岡のパン屋、れもんペーカリー。

店に着いて、思わず、あぁっ！！！
かなり以前に行って、気にいったんだけど、
どこにあった何という店名だったかも、
思い出せずにいた、
私の中の幻のパン屋でした！
なんという偶然の再会。

決め手はこのオヤジ。

相変わらずの
冷やかな微笑(?)をたたえ、
出迎えてくれました。

威厳を保とうと生やした口ひげで、
一見頑固そうに見えるんだけど、
実は照れ屋な表情が見え隠れする
このオヤジのパンが
好きなんだ。

タカ＆トシの番組にとりあげられたり、
三國シェフからもお墨付きをもらったり、
となんだかいろいろ箔がついていましたよ。


サンド系は、味も美味しかったけど、
見た目の華やかさの演出もウマイ。感心。
ちょっとした工夫とこだわりがオーラを出すんですね。



レジカウンター横にあったコレ。

スゴイ。
ロウ細工かと思いきや、本物のパン。
横の名刺と比べると
その小ささがよくわかるでしょ。

よ～し、これでもう場所と店名を忘れることはないゾ。
また行こうっと。

新メニュー☆生クリームサンドメロン

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月1日(金) 22:26

いろんなパン屋を探索するけど、
なんだかんだいって実は一番好きなのは、
ボストンベイクだったりする。

フランスパンのサンドイッチ系や、
甘々系の菓子パンが充実していて、
味もコストもパフォーマンスが高いから。

先日行ったら、新作を発見！
生クリームサンドメロン

あまりメロンパンは買わないけど、
ここのは大きいし、表面パリパリでほのかにメロンの香り。
たまに食べると美味しいんだよね。
で、新作はそんなメロンパンの中に
生クリームをサンド（・・・ってそのままだ）
してあるので、甘々度が倍増。

売れ筋だから、ほら、どんどんなくなっていく　(^。^)y-.。o○

スーパーでこんな美味さに出会えるとは！白老和牛天ぷらバーガー

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月25日(金) 19:12

白老といえば、白老バーガーを
食べないわけにはいくまい！
しかも、なんか目新しいバーガーに
しよう、と向かったのは、スーパーくまがい。

ただのスーパーだけど、
中にちゃんとしたバーガー屋さんでも
テナントとして入っているのかな？
と期待して中に入ってみると・・・

中をウロウロしても、
なかなかそれらしいバーガー屋さんが見つからない。

ただ、、、
売り場の隅っこに、
なんだかとっても庶民的な
飲食スペースが。
え、まさか？ここ・・・

恐る恐る近づくと、
あ"

海鮮バーガーの文字、
そして、
白老和牛天ぷらバーガーの文字が・・・
う～ん、ここか。。。
せっかくここまで来たから、と
期待せずにお目当てのバーガーを注文。
時間がかかると言われ、待つこと約10分・・・

やっと手にした白老和牛バーガーは、
斬新！
ハンバーグを天ぷらにしちゃってます。
もちろん具材は白老産和牛。

見た目は全体的に白っぽくて色がないけど、
食べてみると、
サクサクした天ぷらの食感と
口の中で広がるハンバーグの肉汁が
たまりません。

外見で判断しちゃいけませんね。
めちゃウマでした　(^O^)／

ブログ連鎖♪記事を見て早速ぱん吉へ

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月17日(木) 20:49

こちらのブログを見て、
え！サツエキ近くに
こんな美味しそうなパン屋があるの!?
と思い、早速立ち寄ってみた。
行動早いでしょ（笑）

「ブーランジェリーぱん吉」は
北大正門の1ブロック東にあるので、
ちょっとパンにうるさい北大生や
近隣オフィスに人気がありそう。

100円台後半のラインナップが多いが、
パン自体がとても美味しそう。

デニッシュ系が評判いいとは聞いていたが、
そういうこととは関係なく、直感的に美味しそう、と
手に取ったのは、結局デニッシュ系。

表面にアーモンドペースト（だったような・・・）がコーティングされていて、
中には濃厚なチョコが入ってます。
一口食べると、非常に重層で、噛みごたえ十分。
サクサクっとした生地なので、
口の下に受けを用意してから
食べたほうがいいかも（笑）