札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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パン屋喫茶大和のていぬくん

    手稲駅南口のキテネビルは、  スーパーや居酒屋、カラオケ、歯医者などが  入った雑居ビル。    ここの1階に  2か月前にオープンしたばかりの  パン屋があると聞いて  行ってみた。    パン屋喫茶大和(やまと)  

店名の通り、中はかなりゆったりしたスペースで  喫茶にもなっていて、カウンター越しにスタッフと話もできるし、  ゆっくりくつろげる空間を演出。    喫茶メニューはこんな感じ。  20120703-11.jpg      その日のオススメのパンが試食用として  出されていたが、ひと切れひと切れの大きいこと!  20120703-06.jpg      パンは小ぶりだが、リーズナブルな料金設定となっているので、  いろいろ食べてみたい人にはもってこい。  20120703-07.jpg  20120703-08.jpg  20120703-09.jpg  20120703-10.jpg    数あるパンの中から、紹介したいのは、コレ!  手稲区のキャラクター「ていぬくん」(手と犬がモチーフ)のパン。  チョコクリームが入っていて、フツーに美味しい (^^♪      

シャキシャキ!サクッ!茶ぱん

手稲エリアには、ホント美味しいパン屋が増えたなぁ、  と実感する今日この頃。    「パンと紅茶のハーブの店 茶ぱん」もそのひとつ。  またまた美味しいパンを買いに行きました。  20120622-10.jpg20120622-11.jpg          個人的に必須のパンである  豆「塩」バタ    塩味の豆が  いっぱい詰まっていて、大好き。    絶対にオススメです。  

        20120622-09.jpg    店長イチオシ!のPOPがついていた  シャキシャキ焼きピロシキ    ふーむ、確かにこれは美味そう。    中には具材がぎっしり。  これ一個食べたら、  かなりお腹の満足度は高い。    

          サクッ!チョコバー    お米のパフとコーンフレークが  入ったチョコクリームが  サンドされたサクサク食感のパン。  ちょっと新鮮でいい。  

      20120622-07.jpg    パン・オ・いちごショコラだって!    好きなパンの上位にいつもいる  パン・オ・ショコラのいちご味!    あまおういちごとチョコの組み合わせは  なかなかGOOD!  

    ユニークなパンが次から次へと提案されていて、  とってもワクワクするパン屋です。  

江別の本格ドイツパンの店ノイエ

江別にあるBakery Neue(ベーカリー ノイエ)は、  札幌から長沼方面に抜ける道「2番通り」にある。    札幌の円山にあるブルクベーカリー出身の方がやっている  本格ドイツパンのお店らしく、ライ麦パンがオススメ!という噂もあり、寄ってみた。      で、結局買ったのは、ライ麦パンではなくて、ほかの気になったパンたちw    手前にあるのが、ケーゼ・フラーデン    チェダーチーズがたっぷり入った塩味パンで、  スゴク素朴だけど、深い味わいの平パン。    もうひとつ特徴的なのは、メープルナッツデニッシュ    メープルシュガー、ブラウンシュガーでコーティングされたナッツが、  デニッシュの中に何層も入っているので、  最初から最後まで楽しめる。    なかなか行かない場所だけど、かなり好印象のお店です。

注文後にクリーム注入!Paumeのカスタードクロネ

20120529-09.jpg    JR新川駅から徒歩10分、  新道に近い住宅街にある  boulangerie Paume (ブーランジェリーポーム)は、  「やさしいパンを てのひらに」を掲げて、  2012年1月にオープンしたばかりのパン屋。    オール道産小麦で無添加の  パン生地にこだわりあり。    Paumeはフランス語で「手のひら」だそう。  

20120529-07.jpg20120529-08.jpg    いろいろ買っちゃいました(笑)      ナッツロールは、アーモンド、ピーナッツ、くるみ、へーゼル、と  4種のナッツが混ぜ込まれたナッツづくしの個人的にイチオシのパン。      ポムは、じゃがいもを練りこんであるので、もっちもちです。      ベリーチョコ(だったかな?)は、デニッシュとベリー系の甘酸っぱさがGood!        そして、このお店のウリ(と思われるの)が、カスタードクロネ。  注文を受けてから、フレッシュなクリームを注入してくれる!  (「とろとろクリームパン」も同様)    サクサクのデニッシュ生地にちょっと大人の味がする  自家製カスタードクリームがイイ。      このパン屋は重宝したくなる。  イイお店見つけた (^^♪

手作りパンの店むぎの里でピーチあんぱん

たまたま地下鉄栄町駅に向かって、  丘珠空港通を歩いていたら(!)「焼き立てパン」の看板発見。    お腹もすいてないのに、吸い込まれるように寄ってみる(笑)    手作りパンの店 むぎの里は、こじんまりと「手作り」らしい雰囲気のお店。    珍しそうなものは、、、と見つけたのが、このピーチあんぱん。  (オレンジあんぱんっていうのもあった)      さて、味見。  おぉぉぅ、、、あんがピーチ味(そりゃそうだろーが)  あんの甘さとピーチの組み合わせって、こーなっちゃうの・・・(+o+)  しょ、正直、ネタ以外では買わない。。。      あくまでも好みの問題だし、  ほかのパンを食べてないので、なんともいえないけど、  とりあえず、ほら一本ブログ書けた(笑)

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