札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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京の鱧vs小樽の鰊!ランチ丼ぶり対決 初夏の陣

開店1ヶ月を迎えたしゅんさい割烹幹に  早くも新メニューが登場!  ランチの丼ぶりラインナップが充実してきましたよ~。    20130512-07.jpg      京都の初夏を代表する魚=鱧(はも)  ということで、存分に味わえる鱧一色の「鱧丼  穴子に似た食感で美味い!  ウナギやドジョウなども含めて、こういうニョロニョロ系は大好物。  御飯も白米ではなく、ちゃんと鱧に合うよう、  炊き込みご飯となってひと手間かかっています。  北海道ではなかなか味わえないステキなメニューです。      対するは、小樽を代表する魚=鰊(にしん)  ということで、にしんをひと工夫して新たな魅力を引き出した「にしんの柳川丼  あー、なんかこういう食べ方もあるんだぁ!という発見がありますね。  にしんも大好きなので、何度でも食べたくなりますぅ。      小樽のランチは、京の味「鱧」にするか、小樽の味「鰊」にするか、  ものすごく悩んじゃいそうです(笑)    

日替わりランチプレートは鶏の唐揚げ

山猫バルの本日の日替わりランチプレートは、  鶏の唐揚げ。    きれいなワンプレートの盛り付けに、  ほどよい塩加減の唐揚げが美味し。  

サンクビーの新作チョコチップメロンパン

べんべやブーランジェリー「サンク・ビー」を覗いてみると、  新作が登場していた。    新作といっても、普通のパン屋ではごく普通のラインナップとしてある  チョコチップメロンパン(笑)    サンク・ビーには珍しい軽いふんわり生地。  でも、表面なビスキー具合はさすがサンク・ビーっていう味!(^^)!  

山猫バルのじっくり煮込んだハヤシライス

時計台裏の山猫バルでランチ。  20130107-07.jpg    隠れ家的でじっくり時間を過ごすにはいい空間。  20130107-03.jpg20130107-04.jpg  カウンターのレジで先払いの注文。それから自由な席へ。  20130107-05.jpg    ランチメニューは、何種類かあるパスタにしようか?  夜に来たときに美味しかった山猫バル名物の角煮サンドバケットっていう手もあるなぁ。      結局、この日の気分は、日替わりのじっくり煮込んだハヤシライス20130107-00.jpg  ルーたっぷりで結構なボリューム。  コトコトと煮込んであるのがよくわかる深みのある味。  20130107-01.jpg  サラダ、スープ、ソフトドリンクがついて800円なのはウレシイ。  20130107-02.jpg    うん、こりゃ使えるランチスポットだ!

知床鶏とロシア風ポテトサラダのプッチャセット

    カジュアルイタリアンな  ラ・プッチャで初ランチ。    混んでいて入れないかな?と  ウィンドー越しに覗いたら、  大丈夫そうだったので、入店。    すぐ座れました。  

    ランチセットは、薄いピッツァ生地を袋状にして、  中に具材を詰めたサンドイッチのようなプッチャがメイン。    パスタセットもあるが、やっぱり店名でもあるプッチャを食べたい。      3種類のセットから、本日のAセットである  知床鶏とロシア風ポテトサラダのプッチャセットを。    サラダとスープもついて600円はとってもリーズナブル。    鮮やかな色合いのサラダ    スープにはお米も入っていてヘルシーな美味さ。          これがメインのプッチャ。  ぎっしり詰まった具材は食べ応えがある。    こぼさないようにちょっとしっかり持って上手に食べよう!  この袋部分がまた香ばしくてイイ。      満足ランチだったので、またいろいろなメニューを味わいに来ようっと!  

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