め・ぐすた～
“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」 さて、今日のお気に入りはなにかな？
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月26日(木) 22:21
たまたま地下鉄栄町駅に向かって、 丘珠空港通を歩いていたら(!)「焼き立てパン」の看板発見。 お腹もすいてないのに、吸い込まれるように寄ってみる(笑) 
手作りパンの店 むぎの里は、こじんまりと「手作り」らしい雰囲気のお店。 珍しそうなものは、、、と見つけたのが、このピーチあんぱん。 （オレンジあんぱんっていうのもあった） 
さて、味見。 おぉぉぅ、、、あんがピーチ味（そりゃそうだろーが） あんの甘さとピーチの組み合わせって、こーなっちゃうの・・・(+o+) しょ、正直、ネタ以外では買わない。。。 
あくまでも好みの問題だし、 ほかのパンを食べてないので、なんともいえないけど、 とりあえず、ほら一本ブログ書けた(笑)
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月1日(日) 13:34
手稲区にある、ゆめ酵母 ひげのパン屋は 相変わらず大人気。 コーヒーの無料サービスもあるし、 イートインのスペースも出来たし、 いつも店内でジブリ作品が上映されているし、 混み合う理由もよくわかる。 でも、いつもレジに並ぶこの列がうんざり｡｡｡ レジ列の導線上にあるパンは、見えないし、なかなか取りづらい。 （←左の画像でいうと、列の左側にまだパンが陳列されているが、通れない）
もちろん美味しいパンがたくさんあるのだけれど、 他のエリアでこんな状態になっている店内はみたことがない。 手稲区に美味しいパン屋が少ないのが一因なのかなぁ。 
まぁ、そんなこんなはあるにせよ、今回見つけた面白いパン！ ひげのアンモナイトせんべい 
木の切り株を薄切りにしたような？板状の品。 買ってきたデニッシュを間違ってお尻に敷いてしまったわけではない(笑) 食べてみたら、どこかで似たような食感の食べものを味わったことがあるような・・・？ そう！(^_-)-☆源氏パイ！ おやつじゃないので、甘さはちょっと控え目だけど、 デニッシュ生地の香ばしさは比べ物にならないくらいこちらのほうがある。 こちらは、塩豆大福あんぱん 
豆ファン、餅ファン、必買！ 中は求肥とこしあん、表面には塩豆なので、 甘さとしょっぱさが、口の中でうまく混ざり合う複雑不思議な味。 そして、ウインナーチーズカレー 
ウインナーが長い！！！ カレーパンにはさまって、チーズがトッピングされている。 いろんなアイデアパンがあって美味しく楽しい、ひげのパン屋でした♪
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Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月25日(日) 19:34
西宮の沢の 「Eco・op（イイコープ）」に 入っているパン屋さん、 ポポロを再訪。 お目当ては、 やっぱり、コレです！
平岸アンパン 
生クリームと粒あんが混ざり合って、甘党にはたまりませんな。 なかなかイケルのが、このしょうゆベーコン。 
しょうゆ味のパンってどうよ、って思ったけど、しょうゆの香ばしさが ベーコンとパンと合うんですね。 新発見の味でした。 お次のパンは、個人的な独断と偏見で語りますので、流してください。 一見美味しそうなこのパン。 よく見ると、レーズンショコラ...(*_*; レーズン嫌いな私は決して食べない一品。 
上に載ったレーズンだけ取れば、美味しく食べられるのかと思いきや、 中を割ってみると、中心部にもレーズンたちが...(+o+) これはムリムリムリ。 パン生地にもレーズンの味がしみているし。 
レーズン好きな方は、どーぞ美味しく召し上がってくだされ。 （なぜに大きく取り上げて紹介する・苦笑） そのほかにも、店内をいろいろみてると、キャラクターパンもあり、 買うわけでもないんだけど目が行ってしまった(笑) 
かわいらしいうさメロンに、お隣は、、、 ポンパンマンって誰？？？(笑)
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Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月10日(土) 14:40
石狩手稲通沿いにある スーパー「フードD BOSCO」は、 小樽など近郊で水揚げされた魚が多いようで、 鮮魚が充実していて、最近気に入っている。
ここに入っているパン屋 petit lapin（プチ・ラパン）へも行ってみました。 なかなか充実したラインナップです。 
その中で、迷わずコレ！と手に取ったのが、 ホウレン草と卵のミルフォカッチャ 
タマゴサラダとホウレン草、バジル、トマト、モッツァレラチーズを 三層にして焼きあげたフォカッチャで、なかなか凝ったつくり。 これ一個でもかなり満足のいくボリュームの美味しいパンでした。
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新琴似にあるブーランジェリーこむぎっこは、 石狩市にあるこむぎっこの姉妹店。 石狩産小麦「春よ恋」を使った しっかりしたスイーツパンや総菜パンを中心としながら、 フランスパンにはフランス産小麦を使い、 具材は基本的に手作りなのが、ウリ。
一番人気はクリームパン、だと店内に書かれていたので、 珍しく素直に従って購入(笑)
バニラビーンズが入っていて、固めの手作りっぽさが伝わる素朴なクリーム。 名前は忘れたけど、これは面白くていい！ 中を割ってみたら、マカロニがお行儀よく並んでいて笑える (^^♪
抹茶あずきパン（左）とライ麦ドッグ（右）
基本的に、あずきクリームが入っているのは同じだが、 抹茶あずきパンは、濃いぃ抹茶の味がするデニッシュ生地。美味美味。 ライ麦ドッグは、その名の通り、ライ麦の風味を楽しめる生地。 好みだが、どちらもオススメ。 今後もコーチャンフォーに行くついでに寄ってしまいそうな魅力的なパン屋です。
