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せたが屋の冷し中華、つけ麺、杏仁プリン
Posted by め・ぐすた~! on 2012年7月5日(木) 20:51
札幌らーめん共和国では、8月26日までの期間限定で、 「ひんやり涼しい夏の麺」と題したキャンペーンを実施中。 東京から進出してきた「せたが屋」は魚介系醤油らーめんがウリ。 でも、今日は夏の麺に走る。 夏の麺といえば、これ、「味わい冷し中華」。 鮮やかな錦糸卵、キュウリ、刻みのり、メンマ、紅ショウガ、 そして、チャーシューがトッピングされていて、 せたが屋自慢の魚介ダシでからませて食べると、美味いね~。 暑いときには、つけ麺もいいね、と思ったら、 つけ汁が温かかった(苦笑) ちょっと誤算だったけど、これはこれで美味い。 平べったい太麺に、濃いめのつけ汁がよくからまるからまる。 デザートに、杏仁プリン。 100円ということで、そんなに期待していなかったのだが、 いや、なに、これ?! 見かけは固形物の体をなしているが、ほとんど液体。 歯ごたえゼロで、つるつるつるっと、喉を通っていく。 おもしろい新食感?でこれはなんかハマりそうな美味さ。 満足度が高いデザートでした (^^♪