札幌100マイル

め・ぐすた～

“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」　さて、今日のお気に入りはなにかな？

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豚の血のソーセージ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年11月2日(火) 21:52



さっぽろタパスの参加店で、
タパス巡りで参加日を見落として
行きそびれていた「WINE厨房　月光」に
行ってきました。
（タパスのときのドラゴンロール、食べたかった～。。。）

外観からは、何も知らずに
ちょっとフラリとは立ち寄りがたい雰囲気。




店内はいい雰囲気。
落ち着きます。

マスターと仲良くなると
きっと一人でフラリと寄ってしまいそう・・・


豚の血のソーセージは、濃厚な味わいで、やみつきになるかも。


チョコレートチーズケーキ（手前）はチョコ味が口に広がります。

クリームブリュレは、この表面のカラメルが好きなんですよね～


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インカのめざめのデザート

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月1日(金) 22:34

オータム4丁目シェフズキッチン、
今日はKAMEHACHIさんのデザートをいただきました。

インカのめざめとメープルシロップのガトー・アーモンドのチュイル添え


インカのめざめのほどよい甘さを引きだしていて、とても口に合いました。

毎日毎日、美味いものばかり食べて、オータムはやめられません。
でも、あと2日で終わりだ～。。。！
存分に楽しまないと！

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葡萄酒倉庫こだわりのお肉3種盛り合わせ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月25日(土) 16:45

オータム4丁目のシェフズキッチン、昨日と今日は葡萄酒倉庫。

1,000円プレートをいただきました。

放牧黒豚肉の蒸し上げマッシュポテト添え、
石田めん羊牧場のミートボール煮込み、
北里八雲牛ミンチ肉と道産豆のグラタン


豚、羊、牛が一度に楽しめるメニューですね。
煮込みの汁は、旨みたっぷり。たまりませんよ～


葡萄酒倉庫は、今日がラストですね。
まだの方は、今からダッシュ！ですよ～（笑）

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オータム7丁目でアイスバイン

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月25日(土) 16:31

オータム7丁目会場で、美味そうなアイスバインを見つけました。

こっちのチキンステーキと迷ったのですが、

結局、この日はアイスバインに。
気分的には、正解でした♪

ワインと一緒に、ウマウマでした。

あ、一緒に行った同僚が、月浦ワインの
ブランドマークの顔に、興味津々で不思議がってました。
確かに。
これってどんな意味が込められているんですかね？


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オータム8丁目で蛸おこわ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月20日(月) 19:50

オータムフェスト8丁目で気になった一品。

遠別町の蛸おこわ。


残念ながら、第1期出展なので、今日まで。
逃した方は、現地へ足を運ぶしかない！

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