札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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くつろぎまったりカフェ♪ハニーキックス

    ここは見覚えのあるビル。  そう、バール・マガッツイーノがあるビルじゃないか!  地下への階段を下りて行く。    でも、ゴメンナサイ。  今日は素通り。  その向かいにあるカフェが  お目当てなんです。  

ハニーキックスは、ちょっとおしゃれな友達の部屋のような  くつろげる空気が流れている。    1階部分には、椅子席のほかに、ソファ席があるので、ますますまったり。  中2階部分の厨房や会計を抜けてさらに階段を上ると、  2階部分(ロフトっぽい)にはベンチシートがあり、隠れ家的に落ち着ける。        メニューのほうはというと、    キウイミルクマンゴーフルーツ(果実入り)といったカクテル系は味が薄い。。。      フルーツヨーグルトパフェはこんもり入っているかに見えるけど、    あれ?アイスと生クリームがひと盛りずつ・・・  感覚的にはアイス1/5、フレーク2/5、ヨーグルト2/5。  あくまで感覚的にだけど・・・        琥珀のガトーチョコパフェも同様に、  コーヒーゼリーがたっぷりだけど、アイスが少ない。    これで、800円台の価格帯はちょっと残念。      味や量はともかくっていうなら、雰囲気は好きなので、長居するにはいいかも。  

大通ビッセ「地鶏屋こはれ」で美唄の地鶏三昧

昨日の美唄焼き鳥つながりで、、、、ってわけでもないけど、  美唄に本店がある「地鶏屋こはれ」大通ビッセ店へ。    大通ビッセのレストランエリアって初めて。  4階まで上ると、そこはバブリーな雰囲気のする贅沢な空間遣いのこぎれいなフロア。      ここは店名の通り、美唄の地鶏メニューがズラズラッと並んでいる。    美唄地鶏は、日本三大美味鶏として有名な比内鶏の雄と  横斑プリマスロック(米国産)雌との交配種らしい。      まずは、地鶏刺身!  ムネ・モモ・ササミ・砂肝の4種類を楽しめる。      地鶏炭火五点盛りは、モモ・ムネ・モツ・皮・つくね。  プリンッとしっかりした厚みで、濃いだいだい色をした卵黄がついていて、  お好みでつけて食べる。当然濃厚な味わい。美味い美味い。      こちらは、地鶏もつ煮。  実際には食べ損ねたので味はわからん(笑)        地鶏料理ばかりじゃぁね~、ということで、  珍しそうなメニューへ。    ヤミツキ玉子は、ふわとろ玉子焼きをあんかけ状態にしてある。  玉子はおそらくさっきの卵黄と同じものだろうから、  かなりの高級卵(と思いこんでおこう)!        そして、ここのウリは、美唄産の蕎麦。  美唄にある本店では塩そばが有名のようだが、  そばを単品で頼むのではなく、あえて邪道系(笑)サラそばに。    要するにラーメンサラダならぬそばサラダってわけ。  好みでそばつゆの量を調節して食べる。  サラダとしては美味いよ。でもまー、そば自体は普通って印象。。。      お店の雰囲気はいいのだが、  場所柄やっぱり値段と量で言ったら、ちょい高めかな。  お店もビルがクローズするからか、22時までとちょい早め。    残念だったのは、アルコールを出すのがとても遅いということ。  大して混んでるわけでもないのに、ビールをおかわりしても  氷や水をお願いしても、なかなか出てこない。  なぜか空いたジョッキだけが先に下げられていくので、手持無沙汰。    接客ひとつでお店の印象が変わってしまうので、がんばってほしいものだ。    

お手軽パスタランチ ♪ パンはおかわり自由

    時計台の真向かいにある  札幌MNビルは外にある階段から  2階に上ることができ、  テラスから時計台の全景を  撮影することができる穴場スポット  (結構知られてるけどね)    そんな絶景ロケーションにあるのが、  お手軽イタリアン「La Pausa 小麦の家(お手軽イタリアンってフレーズではありません・・・)  

    以前はよくランチで訪れたけど、  最近昼休みの時間や距離的な問題から、  なかなか訪れることはなかった。    ランチはパスタセットがオススメ。  パスタコースはサラダがついてくるだけの違いなので、個人的にはサラダいらないかな。      パスタは8種類からチョイスできて、この日はカルボナーラに。  具はシンプルにベーコンのみ(たぶん)、  でも半熟タマゴが載っているので、十分楽しめる。      そして、出来立てアツアツのふわふわパンがなんとおかわりし放題、食べ放題。  バターも一緒に温めているのか?トロトロに溶けている(笑)      食後には、ドリンクバーから好きなドリンクを1杯だけチョイス可能。  お手軽庶民派イタリアンランチとしては、お腹いっぱいになるし、十分満足。  雰囲気的に落ち着くから、ダラダラのんびり過ごすのもOK。

塩大福餅やら黒糖アガラサーやら@全国うまいもの大会

    昨日から丸井今井で  またまた始まった  グルメ催事。    今度は全国うまいもの大会。    またまた潜入。  

  見慣れた常連店が多くて、やや新鮮味に欠ける気もするが、  いつもながらの実演モノや展示のうまさには、食欲がそそられる。              今回一番列が長そうなのが、秋田の横手やきそば。  でも、ここのお店、とても手際が悪い。  売るものなんて、横手やきそばと横手焼きの  2種類しかないのに、注文受けてから  パックにフタをして包装紙にくるんで、、、  と買うまでに時間がやけにかかる。  しまいには、購入直前の2人手前で、いったん売切れ。  「次できるまで20分くらいかかります」と、  目の前のお客さんにだけ伝える。  後ろに並ぶお客さんはそのことわからずただただ待たされる。    とてもじゃないけど待てないので、列を離れた(怒)  

    気を取り直して、、、    気になったのが、姫路白鷺堂本舗の塩大福餅  播州赤穂産のつぶあんがたっぷり入っていて、餅もやわらかくて美味。        そして、沖縄の具志堅商店の黒糖アガラサー  ボリュームたっぷりでこれ一個で腹もちします。  べこ餅のような味わいのずっしり蒸しパンってところ。

めめおやき@北海道味覚めぐり

2月13日まで札幌三越で開催されている北海道味覚めぐりに出展している  おとうふ工房めめめめおやきをいただきました。    以前に熊笹豆乳クリームは食べたことあるけど、  定番の味は食べたことがありませんでした。    塩豆豆乳クリームイチゴチョコの4種類あり、どれも味見したかったので、  ちょっと小分けにしてみました。    豆乳クリーム味は、餡も入っていて、2度美味しい。  イチゴ味も、イチゴクリームと豆乳クリームの2層だから、2度美味しい。  チョコ味はおそらくチョコクリームのみですが、なめらかな食感で美味しい。  そして、どれもモチモチの生地に包まれているので、腹もちがいい。    かなり好きな和スイーツです!

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