塩大福餅やら黒糖アガラサーやら＠全国うまいもの大会

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月16日(木) 21:25

    昨日から丸井今井で  またまた始まった  グルメ催事。    今度は全国うまいもの大会。    またまた潜入。  

  見慣れた常連店が多くて、やや新鮮味に欠ける気もするが、  いつもながらの実演モノや展示のうまさには、食欲がそそられる。              今回一番列が長そうなのが、秋田の横手やきそば。  でも、ここのお店、とても手際が悪い。  売るものなんて、横手やきそばと横手焼きの  2種類しかないのに、注文受けてから  パックにフタをして包装紙にくるんで、、、  と買うまでに時間がやけにかかる。  しまいには、購入直前の2人手前で、いったん売切れ。  「次できるまで20分くらいかかります」と、  目の前のお客さんにだけ伝える。  後ろに並ぶお客さんはそのことわからずただただ待たされる。    とてもじゃないけど待てないので、列を離れた（怒）  

    気を取り直して、、、    気になったのが、姫路白鷺堂本舗の塩大福餅。    播州赤穂産のつぶあんがたっぷり入っていて、餅もやわらかくて美味。        そして、沖縄の具志堅商店の黒糖アガラサー。    ボリュームたっぷりでこれ一個で腹もちします。  べこ餅のような味わいのずっしり蒸しパンってところ。

隠れ家でグルクン唐揚と一刻者

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年3月26日(土) 11:07

大信州展と大九州・沖縄展の手土産持って、
編集長宅にお邪魔した日は、
まだ終わらなかった。。。

12月にスキーで遊びに来てた東京で働く前職の同期が
今度は出張で来ていたので、
編集長宅を後にして、すすきのへ向かう。

場所は、海鮮炉ばた隠れ家南興ビル店
個室ベースの店内は、
自分たちだけの落ち着いた空間を確保できる、
まさに隠れ家でした。

既に札幌の同期らとともに、宴は佳境に。
焼酎モードになっていたので、一緒にそちらを飲む。
全量芋焼酎「一刻者（いっこくもん）」


沖縄の県魚、グルクンの唐揚は、見た目は派手だが、味はしっかり。


野菜の天ぷらも、色合いは地味ながらも、
花びらを模したきれいなつくりで、目を楽しませてくれます。


東京の同期から聞くと、テレビには出ないような小さな余震はいっぱいあるし、
放射能や水道水など、メディアに振り回され過ぎなプチパニック状態は、
傍から見るとこっけいにも見えるが、当事者になると、
わかっちゃいるけど、不安や恐怖はぬぐいきれないという。

また、近いうちに札幌に出張に来るから！ということで、
この日は終電のため、解散。


いろんな刺激をいろんな形で受けた
盛りだくさんな一日がこうしてやっと終わりました。