使い勝手がイイ、時計台裏の山猫バル

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月19日(水) 21:51

時計台の裏通りに、イイ感じのバルが出来ていた。  山猫バルは、カウンター席と、2人掛け、4人掛けが縦長に配置されていて、意外と入口からの懐が深い店内。      「本日のお得な前菜5種盛り合わせ」  綺麗に盛り付けられていて、皿ともマッチしている。        「5種のチーズプレート」    まな板？に載せられてきて、こちらもトータル的な演出が美味い。        そして、これ！！  「山猫バル名物！角煮サンドバケット　アウトドア風」  って書かれたメニューだったので、そう言われちゃぁ、  頼まないわけにはいかない。  （・・・とまんまと術中にはまる・苦笑）    メニュー表には、10センチに切り分けて提供すると、  書いてあったんだけど、  厨房を見てたら、ホントにしっかり10センチを  測ってカットしていた。  律儀だねぇ(笑)  

  そうして登場した10センチカットの角煮サンドバケット。  ちゃんと小分けにしやすいよう切れ目も入れてくれてる。    角煮がかなりの主張をしていてこれはお腹が膨れる。  名物にしたくなるのも納得の美味さ。      デザートにも、無言のオススメが　(^_^)  「山猫パフェ」    店名つけられちゃぁ、オーダーしちゃうわなぁ(笑)      オーソドックスなデザートで、「本日のアイス2種」    シンプルで美味しいね。      満足度の高い使い勝手のよいバルだったので、  近いうちにランチも試してみようかな♪    

ようやく、移転後初のカプリカプリ

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月12日(水) 21:50

中央区に移転してきてから、なかなか伺えずに心にひっかかっていた  カプリカプリへようやく顔を出してきました。  といっても、2次会遣いですが...(^^;)      シャンパンやワインのおつまみに、イタリア産生ハムの盛り合わせ。  皿いっぱいに展開された生ハムは見るからに美味そう。      遅い時間ですが、しっかりいただきますよ！  まずはやっぱりパスタ料理ですよね　(^^♪  パッパルデッレ（手打ち幅広ロングパスタ）　羽幌産甘エビのクリームソース    何も言葉が出てきません。ただただ絶妙な味が美味しい。      肉肉しいのもいただきたいところ！道産牛肉のやわらか赤ワイン煮    最近とみに「赤ワイン煮」という料理法がお気に入りなので、  このホロホロッとしたお肉と味付けは、本日のデザートとして完璧(笑)  トッピングのゴボウも美しいし、アクセントとして最高。      大変ごちそうさまでした。そして早くも次回の来店も決定(笑)  なんと新年会で貸し切らせていただくことになりました。  豪勢で贅沢すぎる新年会。とっても楽しみ♪

イルミとミュンヘンスペシャルプレート

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月8日(土) 20:36

毎年見続けているので、別に目新しくもなんともないけど、  ちょっと通ってみると、ついついいろいろ撮ってしまう(笑)    毎年ちょっとずつ工夫されているホワイトイルミネーション。  今年は節電対策の一環から、自家発電を行っているが、  会場では全くそんな音とかは気にならず。技術の進歩なのかなぁ。      BISSE前や駅前通もキラキラにライトアップの演出がされ、街じゅうが煌めいている。      そして、2丁目は、ミュンヘンクリスマス市。    ここも通ってしまうと、何か食べずにはいられない(笑)    ミュンヘンスペシャルプレートは、何度食べてもプリップリでいいねぇ。  こういうソーセージを食べ慣れると、スーパーの安いのが食べられなくなる。  ある意味不幸｡｡｡？！    

ナッティー プラリネ フラペチーノを再びタダで味わう

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月6日(木) 21:03

先日、奇跡の連続無料ドリンク権を得たので、再びスタバへ。    やっぱり注文したのは、ナッティー　プラリネ　フラペチーノ　(^^♪    でも、今回はタダのフラペチーノじゃない！  （タダだけど･･･？！）  バリスタから、通常なら+50円で豆乳に変えられるオプションも無料で可能ですよ、  なんて言われたもんだから、二つ返事でカスタマイズ(笑)    アレルギー事故防止のためということで、引き換え券を渡された。  残念なのは、５分以上待たされたということ｡｡｡  店内が混んでたので仕方ないかもしれないが、ちょっと手際悪い。    こちらは、ピーナッツバタードーナッツ。    ピーナッツバタークリームドーナッツに  ピーナッツチョコをコーティングして、  皮付きのローストアーモンドをトッピングした  ピーナッツ三昧なドーナッツ。  美味し！

炙り焼きチャーシュー麺の焦がし臭が美味い＠零

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月5日(水) 23:02

狸小路１丁目の札幌ラーメン零へ。    まずは食券を買うシステムになっているので、  初めて行くと、ラインナップがわからず若干戸惑い｡｡｡（汗）  カウンター上の表示からチョイス。    お店のこだわりは、ご覧の通り（説明の手抜きのため画像でご確認を・笑）      こちらのウリである炙り焼きチャーシュー麺を頼んだので、  炙り始めた途端、店内に煙がモクモクと充満。  豪快といえば豪快。でも服に匂いがついてしばらくとれなかった　(>_<)    そして、登場したのは、炙り焼きチャーシュー麺醤油。    店内がまだ煙でモヤモヤしているのがなんとなくおわかりいただけるかと（苦笑）    焦がし味がアクセントになっていてイイ！      こちらは、全部のっけ味噌    ドデカイチャーシューは脂たっぷりで、こってり。太りそうだが大好き。  味玉子も入っている。    好みとしては、醤油よりもやっぱり味噌のほうが美味い。  でも、中盤以降、ちょっと口の中がしょっぱくなったので、  スープを全部飲むことを考えたら、もう少し薄味にしてくれたほうがありがたいかな。      あ、そして、メニューには、つけ麺（温・冷の選択可）があったらしい。  しまった！今度はこれを食べてみるのもいいかも。