札幌100マイル

め・ぐすた~

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とうきびcafeでもぎもぎ!~BARCOMママチャリ旅③

生産者巡り、3軒目は、「いただきますカンパニー」の企画で  とうきびcafeを開催中の芽室町の坂東農場へ。      東京ドーム7個分の広さのとうきび畑の中を    迷路のように自由に歩き回り、    さぁ、美味しそうなとうきびをもぎもぎ!        全員で30本くらいはもいだだろうか?      このとうきびたちも夜のBBQに登場。  皮をむかずに蒸し焼きにすると、甘味が増してスゴク美味しいよねぇ!    焼きとうきびが好きな人は、皮をむいて焦げ目をつけて。      当然食べきれず、翌朝、再びとうきびが形を変えて出てくるのだが、  それはまたのお話(笑)    (つづく)    

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