『手稲』タグの付いた投稿
ホウレン草と卵のミルフォカッチャ@petit lapin
Posted by め・ぐすた~! on 2012年3月10日(土) 14:40
石狩手稲通沿いにある スーパー「フードD BOSCO」は、 小樽など近郊で水揚げされた魚が多いようで、 鮮魚が充実していて、最近気に入っている。
ここに入っているパン屋 petit lapin(プチ・ラパン)へも行ってみました。 なかなか充実したラインナップです。 その中で、迷わずコレ!と手に取ったのが、 ホウレン草と卵のミルフォカッチャ タマゴサラダとホウレン草、バジル、トマト、モッツァレラチーズを 三層にして焼きあげたフォカッチャで、なかなか凝ったつくり。 これ一個でもかなり満足のいくボリュームの美味しいパンでした。
ネパール人コックがつくる焼き立てナン&カレー
Posted by め・ぐすた~! on 2011年7月14日(木) 21:11
国道5号線沿い、
手稲ICへと上っていく
交差点にある
カレーキッチンは、
ネパール人コックがつくる
ナンカレーのお店。
こういうインド小物を
見るだけで、
ワクワク♪
メロメロ♪
タンドリーチキンは、いつも見た目が辛そうだが、
食べてみると意外にキツクない。
ヤギ肉カリーは、ヤギって言われなければわからない。
安心して食べられる定番的お味のウマウマ。
ラム肉入りほうれん草カりーのラム臭さがたまらない。
シーフードカリーは白身魚やエビ、ホタテなどが入っている。
プレーンナンは標準的な大きさ=つまりデカイ!
チーズナンは、ここも円形スタイル。食べやすいようにカットされて出てきた。
平日は、ナン食べ放題サービスもやってるそうな!
メニュー表はこの通り。
(うぅっ、ボケてる。。。)
きつねのオーブンの「お菓子なとうふ」
Posted by め・ぐすた~! on 2011年6月26日(日) 10:33
手稲駅からすぐ近く、
数年前、あっという間に作り上げられた
曙エリアの新興住宅地の中に、
小さな手作り洋菓子のお店、
きつねのオーブンはあります。
店名の由来は、
店主の名前がコンであることと、
焼き色のキツネ色をかけてみたそうです (^^)
小さな店内には、品数はそんなに多くはないですが、
原材料にこだわった素朴なケーキをはじめ、クッキーやパウンド系もあります。
ここの一番人気のオリジナルスイーツは、
面白いネーミングの
お菓子なとうふ
こだわりの豆腐と白桃が主体のあっさりムース仕立てで、
豆腐を感じさせないヘルシーな美味しさ。
レアチーズケーキは、北海道産クリームチーズを使っており、
底の生地の中のラズベリーと、かくし味の岩塩がこだわりの美味しさ。
車やチャリで日常的に通る住宅街なのですが、なかなか利用する機会がなかったので、
ようやく足を運ぶことができて、満足満足。
濃厚本格プリンが20種以上も!迷う~ぅ
Posted by め・ぐすた~! on 2011年3月30日(水) 21:29
母親の退院祝いの手土産に、と
石狩手稲線沿いに
最近できたプリン専門店
北海道プリン工房 ラ・プリエージュに
立ち寄りました。
場所は、札幌方面からだと
新川通を手稲高校の交差点で左折して
比較的すぐ。
右手前方にネッツトヨタが見えてきますが、
そのちょっと手前です。
こじんまりした店内の大きなショーケースには
目移りするくらいたくさんの種類のプリンが。
20種類以上のプリンのラインナップがあって、
店頭には常時15種類くらいはあるようです。
今回のチョイスは、
濃厚クリームチーズ、ごま、生チョコ、ココナッツ、
こだわり濃厚かぼちゃ、抹茶あん、桃
生チョコプリンを食べましたが、
濃厚でまろやか、ムースのようで美味!
このエリアはコロコロお店が変わるので、
きっとキビシイ立地条件なんだと思います。。。
正直、単価が300円台なので、
スイーツと勝負しなくてはいけない価格帯。
味は最高なので、お使い物には間違いありません!
(普段づかいでは、なかなか私なんぞは気軽に手が出ませんが。。。)
プリン専門店という難しそうなジャンルですが、
でもでも、手稲区の住人としては、
ぜひともこのエリアの顔となるよう、がんばってほしいです!
ひげのパン小屋が完成だそうで
Posted by め・ぐすた~! on 2011年3月8日(火) 08:30
ひげのパン屋の奥の方になんか建物を作ってるなぁ、
イートインでも出来るのかなぁ、と思っていたところ、やっぱりそうでした!
こんなチラシをGET。
イートインスペースがOpen。
しかも、パン教室なんかも開催されるそうですよ。